Şeyhulislâm Yahyâ Efendi 86 yaşındaydı. Bağdad önlerinde cenk eden IV. Murad Hân'la beraber idiler. Üstelik bizzat Pâdişah ile birlikte, sık sık en ileri hatlara kadar geliyor, sur dibine sokuluyorlardı. Mücâhidleri teşci için koşan, bu dünya ve âhıret sultanlarını gören askerleri, artık kimse tutamazdı.

Nitekim surlar üzerindeki boğaz boğaza çarpışmalar sırasında, Sadrazam Tayyar Mehmed Paşa, şehâdet şerbetini içti. Kanlı elbiseleriyle oracıkta gömüldü. Büyük cihangir Sultan Murad Hân ağladı; Şeyhulislâm duâ etti... Ve ertesi gün, 24 Aralık 1638 seher vaktinde, Osmanlı Ordusu; “Ana gibi yâr, Bağdad gibi Diyâr”a, ikinci defa girdi.

Ertesi gün de İmâmı A’zam Ebû Hanîfe “rahmetullahi teâlâ aleyh” hazretlerinin türbesini, bütün maiyyetiyle beraber ziyaret eden "Bağdad Fâtihi", Sultan Murad Hân, 3 hafta orada kaldı.

14 Ocak 1638 Cumâ namazını, A’zâmiye'de kıldıktan sonra, Der'saadet'e müteveccihen yola koyuldular. Âzâmiye'deki Cuma Hutbesini, 87 yaşına giren Koca Şeyhülislâm Yahya Efendi okudu.

O günden sonra, bir daha düşman ayağı, Bağdad'a ayak basamadı. Ta ki, Birinci Cihan Harbi sonunda, İslâmın en büyük düşmânı İngilizler ortaya çıkana kadar...

MALZEME:  1 kilo balık, (Hamsi, Sardalya, Tekir, Uskumru) 1 çay bardağı zeytinyağı, 1 limon, 1 çay bardağı su, 1 bağ maydanoz ve tuz.
YAPILIŞI:  Temizlenmiş balıklar, dibi düz bir tencereye dizilir. Üzerlerine zeytinyağı ve su dökülür, tuzu konur. Kıyılmış maydanoz serpilir. Hepsinin üzerine soyulmuş, ince dilimler hâlinde kesilmiş bir limon döşenir. Tencerenin kapağı kapatılıp on dakika kadar pişirilip, baş soğan veya turpla servis yapılır.