BİLİYOR MUSUNUZ....................... DUYDUNUZ MU

• Edison’un her gün kullandığımız kelimesi, alo kelimesidir.
• Su soluk bir tonda olsa da mavidir. Büyük havuzda mavi görünür.
• Ses duvarını aşan ilk buluş kırbaçtır. 7.000 yıl önce Çin’de yapıldı. Kırbaç şaklamasının, ses duvarını aştığı 1927’de anlaşıldı.
• Yağmur taneleri küre şeklindedir, gözyaşı şeklinde değildir.
• Yeryüzündeki oksijenin çoğunu üreten şey su yosunlarıdır.
• I. Dünya Savaşı’ndaki Alman üniformaları ısırgan otundan yapılmıştır.
• Bilinen en eski dînî yapı, MÖ 10 binde yapılan Göbeklitepe’dedir.
• En pahalı yapı Uluslararası Uzay İstasyonu’dur. (150 milyar dolar)
• Dünya’nın çekirdek kısmı 5.500 santigrat derece sıcaklıktadır. Bu sıcaklık, Güneş’in yüzey sıcaklığına hemen hemen eşittir.
• Antarktika’daki buz miktarı, Atlas Okyanusu’ndaki suya eşittir.
• Dünyada en yüksek hava sıcaklığı, 1922’de Libya’nın El Azizia şehrinde 57.80, en soğuk Antarktika’da 2010’da -930 derece ölçüldü. 
• Sputnik’ten 1957’den sonra, uzaya 38 binden fazla uydu gönderilmiş, 2020’de 2.666 uydu aktif hâlde. Diğerleri düşmüş yahut indirilmiştir.
• Dünya’daki en derin delik, 12.4 km ile Sakharin-1 kuyusudur.
• Dünya’nın en kurak bölgesi, Antarktika’nın Kuru Vadi’sine son 2 milyon yıldan bu yana hiç yağış düşmediği zannediliyor..

YEMEK............  SÜSLÜ KÖFTE

MALZEME: 1 kg kıyma, 5 adet patates, 1 adet büyük soğan, 1 adet yumurta, 4 tane küçük boy domates, yarım kilo süt, tereyağı, iki dilim ekmek içi, bir miktar tuz. 
Pürenin Hazırlanması: 5 adet patates haşlanır. Kabukları soyulup rendelenir. İçine süt ve az bir miktar tereyağı, tuz ilâve edilir ve karıştırılarak pişirilir.
YAPILIŞI: Kıyma bir kaba konur. Soğan rendelenerek, yumurta, tuz ve ıslatılmış ekmek içi de ilâve edilerek yoğrulur. Daha sonra yuvarlak biçimde köfteler yapılarak tepsiye dizilir. Hazırlanmış püreden her bir köftenin üzerine konur. Domates halkalar hâlinde kesilip pürelerin üzerine yerleştirilir. Tepsiye yağ ve az bir miktar su ilâve edilerek fırına verilir. Sıcak sıcak servis yapılır.