YEMEK.............DANA DİLİ SÖĞÜŞ

MALZEME: 1 adet dana dili, 4-5 adet tane karabiber, 2 adet defne yaprağı, 1 diş sarımsak, yeterince tuz ve karabiber.

YAPILIŞI: Dana dili fazla yağlarından ayıklanıp iyice yıkanır. Büyükçe bir tence-reye koyduktan sonra, su, tane karabiber, defne yaprağı, sarımsak ilâve edilip ateşe konulur. Dil, bir şiş yardımı ile birkaç yerinden delinip kaynamaya bırakılır. Kaynayınca, ocağın altı kısılır. Kısık ateşte kaynatmaya devam edilir. Dil pişince, ateşten indirilip, sudan çıkarılarak soğumaya bırakılır. Yeneceği zaman üzerindeki sert deri ince olarak soyulup dilimlenir. Tuz ve karabiber serpilerek servis tabağına konulur. Yanına garnitür olarak yeşil sivri biber ve maydanoz konabilir.

İSTANBUL İÇİN NİSAN AYI NAMAZ VAKİTLERİ

GÜN	İmsak	Sabah	Güneş	Öğle	İkindi	Akşam	Yatsı
1	04:56	05:13	06:39	13:19	16:54	19:38	21:10
2	04:54	05:11	06:37	13:19	16:55	19:39	21:11
3	04:52	05:09	06:36	13:18	16:55	19:40	21:12
4	04:50	05:07	06:34	13:18	16:55	19:41	21:13
5	04:48	05:06	06:33	13:18	16:56	19:42	21:15
6	04:46	05:04	06:31	13:18	16:56	19:43	21:16
7	04:44	05:02	06:29	13:17	16:57	19:44	21:17
8	04:42	05:00	06:28	13:17	16:57	19:45	21:19
9	04:40	04:58	06:26	13:17	16:57	19:47	21:20
10	04:38	04:56	06:25	13:17	16:58	19:48	21:21
11	04:36	04:54	06:23	13:16	16:58	19:49	21:23
12	04:34	04:52	06:21	13:16	16:58	19:50	21:24
13	04:32	04:50	06:20	13:16	16:59	19:51	21:26
14	04:30	04:48	06:18	13:16	16:59	19:52	21:27
15	04:28	04:46	06:17	13:15	16:59	19:53	21:28
16	04:26	04:44	06:15	13:15	17:00	19:54	21:30
17	04:24	04:43	06:14	13:15	17:00	19:55	21:31
18	04:22	04:41	06:12	13:15	17:00	19:56	21:33
19	04:21	04:39	06:11	13:14	17:01	19:57	21:34
20	04:19	04:37	06:09	13:14	17:01	19:58	21:35
21	04:17	04:35	06:08	13:14	17:01	19:59	21:37
22	04:15	04:33	06:06	13:14	17:02	20:00	21:38
23	04:13	04:31	06:05	13:14	17:02	20:01	21:40
24	04:11	04:29	06:04	13:13	17:02	20:02	21:41
25	04:09	04:27	06:02	13:13	17:03	20:03	21:43
26	04:07	04:26	06:01	13:13	17:03	20:04	21:44
27	04:05	04:24	05:59	13:13	17:03	20:05	21:46
28	04:03	04:22	05:58	13:13	17:03	20:07	21:47
29	04:01	04:20	05:57	13:13	17:04	20:08	21:49
30	03:59	04:18	05:55	13:13	17:04	20:09	21:50

Erkek: İdris - Kız: İnci - Yemek: Sütlü çorba, Güveç, Pirinç pilavı, Revani.