İLİM-TEKNİK....................... YALAN MAKİNESİ

2014 yılında Büyük Millet Meclis’inden geçen kanunla Türkiye’de yalan makinesi kullanılmaya başlandı.
Makine, bu kanunla birlikte resmen MİT'in kullanım alanına girdi. Meselâ; bu yıl teşkilata çeşitli amaçlarla 'sızmaya' çalıştığı belirtilen 476 kişi, yalan makinesine takılarak elendi.
Yalan makinesi en fazla ABD'de, özellikle de FBI ve CIA' nın aday memurlarında kullanılıyor, doğru sonuç oranı %50 kabul ediliyor. Emniyetin elinde de sınırlı sayıda bulunan ancak güvenilirliğine ilişkin itirazlar sebebiyle pek kullanılmayan yalan makinesi, bazen mahkemeler tarafından talep edilebiliyor. 
Kullanma şekli: Cleve Backster tarafından yapılan yalan makinesi "Polygraph" dikkatle seçilmiş sorulara insan beyninin ve vücudunun verdiği tepkileri ölçüyor. Sorgulanacak kişiye 4-6 adet sensör bağlanıyor. Sensörlerden gelen sinyallerle kişinin, nefes alış hızı, nabzı, kan basıncı (tansiyonu) ve terleme miktarı grafiksel olarak kayda alınıyor. Testin başında sorulan 3-4 basit soru ile kişinin verdiği tepkiler ölçüldükten sonra gerçek sorular sıralanıyor ve sinyaller kaydediliyor. Bir uzman grafikleri sürekli kontrol altında tutarak hangi sorularda sinyallerin değiştiğini tespit ediyor. 
Kalp atışının hızının artması, tansiyonun yükselmesi ve terleme yalan söylemenin ilk belirtileri olarak kabul ediliyor.
Basın: 25.03.2015

YEMEK   .......................   VİŞNE ŞURUBU

MALZEME: 2 kg vişne, 1.5 kg şeker, 1 tatlı kaşığı limon tuzu, 1 çay bardağı su.
YAPILIŞI: Vişneler yıkanıp saplarından ayrıldıktan sonra, geniş bir tencereye bir sıra şeker bir sıra vişneyi sıralıyarak 1 gün bekletilir.
Ertesi gün, bir çay bardağı su tencereye eklenir ve harlı ateşte vişnelerin su salması ve şekerin erimesi için sürekli karıştırılır. Kaynamaya başlayınca 10-15 dakika pişirilir. Ateşten almaya yakın limontuzu eklenir. Meyveleri süzgece alarak suyu bir kaba alınır. Temiz bir bezden veya ince süzgeçte süzülerek şuruba katılır. Cam şişelere koyarak serin yerde saklanabilir. (En çok 1 yıl) Şurup tüketmek için soğuk su ile karıştırarak ikram edilir. Bayramda da misafirlere ikram edilebilir.