YURDUMUZ............... SINIR GÜVENLİĞİ
Türkiye'nin sınır güvenliğinin en üst seviyeye çıkarılması ve kaçak göçün engellenmesi amacıyla bugüne kadar 2.949 kilometrelik doğu ve güneydoğu sınırının en riskli 1028 kilometrelik bölümünde modüler beton duvar ve devriye yolu yapıldı. Türkiye, düzensiz göçle mücadele kapsamında sınır güvenliğini en üst düzeye çıkarmak için çalışmalarını sürdürüyor.
911 kilometrelik Suriye sınırının 873 kilometrelik bölümü güvenlik duvarlarıyla örüldü.
Ağrı, Hakkari, Iğdır ve Van illerini kapsayan bölümünde bugüne kadar 191 kilometrelik güvenlik duvarı ve devriye yolu yapımı; aydınlatma, kamera ve termal algılayıcıların kurulumları tamamlandı. Hakkari ve Van sınır hattı devam ediyor. Sınırlarımıza aydınlatma sistemi, kamera, termal algılayıcı sistemler ve doğu sınırlarında 82, batıda 57 zırhlı keşif gözetleme aracı askerî birliklere teslim edildi.
Bu sayede, yasa dışı giriş, terör örgütlerinin geçişi, kaçakçılık gibi suçların önüne geçilmeye çalışılıyor.
YEMEK...........PEYNİRLİ SEMİZOTU
MALZEME: 1 kilo semizotu, 1’er kaşık tereyağı, ve zeytinyağı, 1 fincan kıyılmış maydanoz, 2 diş sarımsak, 2 baş soğan, 1 bardak su, 2 yumurta sarısı, 1,5 fincan rendelenmiş kaşar peyniri, tuz ve karabiber.
YAPILIŞI: Semizotu temizlenip tuzlu kaynar suda haşlanır. Suyu süzülerek fırına ve ateşe konabilecek bir kaba serilir. Yağlar bir kaba konup kızdırılır. Rendelenmiş soğanlar içine atılıp kavurulur. Maydanoz, dövülmüş sarımsak, tuz ve karabiber ilâve edilip üzerine dökülür. Su da ilâve edilerek orta ateşte 15 dakika kaynatılır. Üzerine rendelenmiş peynir yayılır. Yumurtaları hafifçe çırpıp peynirin üzerine yayıp orta ısılı fırında yumurtalar pembeleşinceye kadar pişirilir.