Untitled Document

BİLİYOR MUSUNUZ.............. EN İLGİNÇ BİLGİLER

* Kıta isimlerinin hepsi aynı harfle başlayıp aynı harfle biter.
* Meşe ağaçları elli yaşına gelmeden meşe palamudu üretemezler.
* Monako’nun ulusal orkestrası ordusundan daha geniş bir kadroya sâhiptir.
* Newton, yer çekimi kanununu fark ettiğinde 23 yaşındaydı.
* Norveç’in kuzeyinde, her yaz 14 hafta gece gündüz hep güneşli geçer.
* Penguen yüzebilen ama uçamayan tek kuş türüdür.
* Peru memleketinde hiç umumi tuvalet yoktur.
* Rusya’nın dörtte biri ormanlarla kaplıdır.
* Rusya’da yedi saat dilimi kuşağı vardır.
* Yalnız dişi kanaryalar ötebilir.
* Sadece dişi sivrisinekler ısırır.
* Sahra çölündeki Tidikel* kasabasına on yıl boyunca hiç yağmur yağmamıştır.
* Salatalığın % 96’sı sudur.
* Sığırların dör* tane midesi vardır.
* Suudi Arabistan’da hiç ırmak yoktur.
* Timsahlar dillerini dışarı çıkaramazlar.
* Venüs saa* yönünde dönen tek gezegendir.
* Yarım kilo bal yapabilmek için arılar iki milyondan fazla çiçekten bitki özü toplamak zorundadırlar.
* Yetişkin bir ayı, bir at kadar hızlı koşabilir.
* Yunuslar bir gözleri açık uyurlar.
* Dünyadaki 1878’de New Haven’da yayınlanan ilk telefon rehberinde sadece 50 isim vardı.

YEMEK..........  ÇİLEK MARMELATI

MAL­ZE­ME: 1 ki­lo çi­lek, 5 bar­dak şe­ker, 1 li­mon.
YA­PI­LI­ŞI: Çi­lek­ler sap­la­rın­dan ayık­la­nır, bol su içe­ri­si­ne ko­nur. Bir müd­det kum ve ça­mur­la­rı­nın çö­zül­me­si için bek­le­ti­lir. Bir­kaç de­fa da­ha iyi­ce yı­ka­nır. Su­yu sü­zü­lür, bir ka­ba ko­nur. Su­suz ola­rak, 5 bar­dak şe­ker ka­rış­tı­rı­lır ve 24 sa­at öy­le­ce bı­ra­kı­lır. 
Ten­ce­re­nin di­bin­de bi­ri­ken şu­ru­bu çi­lek­ler­den ay­rı­lır. Şu­rup ate­şe ko­nur. Ko­yu­ca kı­va­ma ge­lin­ce­ye ka­dar kay­na­tı­lır. Di­ğer ta­raf­ta çi­lek­ler iyi­ce ezi­lip şu­ru­ba katı­lır, bir müd­det da­ha kay­na­tı­lır. Li­mo­nu da ka­tıl­dık­tan son­ra, ocak­tan alı­nıp so­ğu­yun­ca­ya ka­dar ka­rış­tı­rı­lır. Böy­le­lik­le çi­lek­ler şu­ru­bu ta­ma­men çek­miş olur. So­ğuk hâl­de ka­va­noz­la­ra dol­du­ru­lup, ağız­la­rı ka­pa­tı­lır.



Erkek: Müjdat - Kız: Mübeccel - Yemek: Un çorbası, Etli bezelye, Ispanaklı börek, Ayran.



Featured Image 01