SOHBET .................. KIZMAK VE SİNİRLENMEK
Kızmak, sinirlenmek ve darılmak gibi huylar kötü huylardandır. Peygamber aleyhisselâmdan bir Sahâbî, nasihat istediğinde buyurdular ki:
“Kızma, sinirlenme!”
O Sahâbî bu nasihatı az görerek, bir fırsatını bulup, tekrar sorduklarında aynı cevabı aldılar. Bir daha sorunca, yine aynı şekilde buyurdular, başka birşey ilâve etmediler.
Uhud Gazâsı’nda kâfirler Resûlullahın yanağını kanatıp mübârek dişini kırdıkları zaman: “Yâ Rabbî! Bunlara hidâyet ver! Anlamıyorlar.” buyurdular.
Kızmak, üzülmek, bağırmak dertleri halletmez. Sıkıntılı anlarda, Rabbimize sığınmalıyız. Sıkıntı ve kederlerimize çâre aramak sıkıntıya düşmemek için önceden tedbir almakla mükellefiz. Bizi kızdırması gereken hâl ve hareketler karşısında bile, yumuşak ve soğukkanlı olmaya gayret göstermeliyiz. İnsan gadaplı ve kızgınken, karar vermemelidir. Zîra, şeytan böyle kimselere musallat olup, yanlış karar vermeleri için uğraşır.
Asık suratlı olanları ve lüzûmsuz sert tavır takınanları hiç kimse sevmez. Bu gibi kötü huylu olmak, büyük günahlardandır. Bunun için, herkesle görüşüp, konuşurken, güleryüzlü olmaya çalışmalıdır.
SAĞLIK............... SİYAH SARIMSAK
Siyah sarımsağın farkı, 6 kat daha etkili ve kokusuz olmasıdır. Normal sarımsaktan daha faydalı olduğu söylenen siyah sarımsak, Japonya, Avustralya, Amerika ve Avrupa ülkelerinde mutfak sektöründe oldukça popüler bir yere sâhiptir. Siyah sarımsak normal bir sarımsağın belirli ısı ve nem durumuna göre bir ay süreyle kurutulması ile elde edilen bir sarımsak çeşididir. Bir ay boyunca fermantasyona uğrayan sarımsak siyah bir renk alıyor.
İnsülin salgılanmasını düzenleyerek kan şekeri seviyesini korumaya yardımcı olur. Antiinflamatuar etki gösterir. Bakteriyel, viral, mantar ve paraziter enfeksiyonlara karşı etkilidir. Bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi, sindirim ve dolaşımı artırdığı için, tansiyonu düzenlediği için, hiperglisemi durumlarını önlediği için, yaşlanmayı geciktirdiği, yorgunluğu önlediği için, alzheimeri geciktirir.
Erkek : Recai - Kız : Nadiye - Yemek : Yayla çorbası, Patates Oturtma, Salata