YURDUMUZ............. 17 NADİR TOPRAK ELEMENTİ

Dünyada bilinen 17 'Nadir Toprak Elementi'nden (NTE) 10 tanesinin yer aldığı Eskişehir Beylikova’da önemli bir maden keşifi yapıldı. Dünyada NTE rezervi 800 milyon tonla Çin ilk sırada bulunuyor. Eti Maden İşletmelerine bağlı Beylikova Maden Sahasındaki rezervi 694 milyon tonla ikinci sırada yer aldı. Buradaki madende 17 Nadir Toprak Elementi'nden 10 adedi var.
Türkiye’nin NTE rezervi, dünyanın yüzyıllarca ihtiyacına cevap verebilecek durumdadır. Beylikova’da kurulan 17.600 dönüm maden alanına sahip işletme 18 Nisan 2023’de açıldı. Yılda 1.200 ton cevher işlenecek. Daha sonra 10 bin ton NTE, 72 bin ton barit, 70 bin ton florit ve 250 bin ton toryum işlenecek.
Nadir toprak elementleri, elektronik cihazlar (akıllı telefonlar, bilgisayarlar), savunma sanayi (radar sistemleri, füze savunma sistemleri), elektrikli araçlar (lityum-iyon piller, elektrikli motorlar), rüzgar türbinleri (güçlü mıknatıslar), uzay ve havacılık (jet motorları, uydu sistemleri) ve tıbbi cihazlar (MR, X-ray makineleri) gibi birçok alanda kullanılıyor.
Şu anda bu elementleri dünyanın %95'ine Çin satıyor. Bu durum yüksek teknoloji üretmek isteyen ülkeleri ise Çin'e bağımlı hâle getiriyor. Çin ile Türkiye’de NTE işleyecek olan ileri teknoloji tesisleri birlikte kurulacak. 
Fransızların “yok” dediği maden Türkiye'nin en büyük kozu olacak! 2030 yılına kadar nadir toprak elementlerine talebin 5 kat artması bekleniyor..

YEMEK........................  PEYNİRLİ KADAYIF 

MALZEME: 1 kilo kadayıf, yarım kilo tuzsuz peynir, 100 gr tereyağı, 100 gr sıvı yağ. Şurubu İçin: 5 bardak şeker, 3.5 bardak su, 1 tatlı kaşığı limon suyu.
YAPILIŞI: Eritilmiş tereyağı ve sıvı yağ ile kadayıflar karıştırılıp elle ovalayarak yağ kadayıfa yedirilir. Yarısı, yağlanmış tepsiye basılarak yerleştirilir. Üzerine, rendelenmiş peynir serpiştirilir. Diğer kalan kadayıf da üstüne konarak bastıra bastıra yerleştirilir. Fırında kapağı açık olarak pişirilir. Altı kızardıktan sonra bir tepsinin üzerine tersine çevirilir. Sonra aynı tepsiye iterek yerleştirilir. 15 dakika daha fırında kızardıktan sonra fırından çıkarılıp şerbeti dökülür.