TEKNOLOJİ - SANİYEDE DOLAN PİL
Amerikalı bilim adamları, lityum-iyon pillerinin daha küçük, daha hafif ve sadece saniyeler içinde dolmasını sağlayan yeni bir model geliştirdiler.
Nature dergisinde yayınlanan araştırmaya göre, ABD’nin prestijli üniversitesi Massachusetts Institute of Technology’den (MIT) Byoungwoo Kang ve Gerbrand Ceder adlı iki araştırmacı tarafından geliştirilen yöntem, ani hızlanma için şok akımın gerekli olduğu hibrit araçlar, cep telefonları veya diğer elektrikli cihazlarda da kullanılabilecek.
Yeni yöntem için cep telefonu ve dizüstü bilgisayar gibi tüketici elektroniğinde kullanılan lityum-iyon pillerinin üretim safhasında sadece küçük değişikliker yapmak yeterli oluyor. Bu sayede pillerin daha küçük, daha hafif ve daha uzun ömürlü olacağı belirtildi.
Yeni geliştirilen modelde, şu anda 6 ila 8 saatte şarj edilebilen büyük bir otomobil bataryası sadece 5 dakika, bir cep telefonu bataryasının da 10 saniyede şarj edildiği belirtildi. Yeni teknolojiyle üretilen bataryaların 2 ile 3 yıl içinde piyasaya çıkabileceği kaydediliyor.
YEMEK - HAVUÇ ÇORBASI
MALZEME: 4 tane iri havuç, 1.5 kaşık katı yağ, 1 bardak su, 8 bardak et suyu, 1 tatlı kaşığı tuz.
Salçası için: 2 bardak süt, 1.5 çorba kaşığı katı yağ, 1.5 fincan un, 3 yumurta sarısı.
YAPILIŞI: Havuçlar kazınıp küçük küçük doğranır. Yağ ile birlikte tencereye konarak orta ateşte 3-4 dakika kavrulur. Kavrulmuş havuçların üzerine bir bardak su 2-3 defada dökülerek iyice yumuşayıncaya kadar pişirilir. Sonra ince bir süzgeçten geçirilerek sulu bir havuç püresi elde edilir. Tekrar tencereye konulup, orta ateşte bir yandan karıştırılarak, bir yandan da sıcak et suyunu sicim gibi ince ince dökerek havuca yedirilir. Süt, un ve yumurta sarısı, yağ ile hazırlanan salça da yavaş yavaş karıştırılarak dökülür. Kaynayıncaya kadar ateşte tutulur. Kaynamaya başlar başlamaz ocaktan alınıp servis yapılır.
Uluslararası Kamerî Aybaşları ve Hicrî Takvîm Birliği Kongresi 28 - 30 MAYIS 2016 / İSTANBUL - TÜRKİYE