EV İÇİN - ÇOCUK İSTİSMARI
Hekimler ve Sosyal Hizmet uzmanlarının meydana getirdiği “Çocuk İstismarı Komisyonu”, Türkiye’de yılda 7 bin çocuğun cinsel ve fiziksel istismara uğradığını, istismarın genelde aileye en yakın insanlardan geldiğini tespit etti.
Ailelerin büyük çoğunluğunun, bu istismarların farkına varmadığını, fark edilse bile gizlenenler de dikkate alındığında ortaya bir dehşet tablosu çıktığını belirten uzmanlar aileleri şöyle uyarıyor:
“Çocuğunuzun istismara uğradığını anlayabilmek için, davranışlarına dikkat etmelisiniz. Aslında her çocuk yaşadıklarının sinyallerini farklı şekillerde verir. Ani davranış bozuklukları, hareketlerinde keskin farklılıklar, altını ıslatması, aşırı korku, uyku ve yeme bozuklukları aileyi harekete geçirmesi gereken önemli sinyallerdir! Çocuklarınıza kulak verin, çığlıklarını dinleyin!.. Bu gibi vahim durumlar fark edilmezse, çocuk hayatının ilerleyen dönemlerinde çok ciddi problemlerle karşılaşır.”
Yapılan araştırmaya göre; eğitim seviyesi yüksek, ekonomik durumu iyi olan ailelerde de, yoksul ve câhillerde de bu vakalara sıkça rastlandığını belirten uzmanlar, ‘Çünkü çocuk istismarı bir ruhsal bozukluk, sapkınlık olarak tanımlanıyor. Bu sapkınlığı en kültürlüsünden en câhiline bütün insanlarda görmek maalesef mümkün.’ diyor.
YEMEK - KABAK ÇİÇEĞİ DOLMASI
MALZEME: 300 gram orta yağlı kıyma, 30 kadar açılmış kabak çiçeği , 2 orta boy domates, 1 adet soğan, 1 çay bardağı pirinç, 3 kaşık sadeyağ, yeterince tuz ve karabiber.
YAPILIŞI: Çiçekler yıkanıp münasip parçalara bölünür. Kıyma, rendelenmiş domates, rendelenmiş soğan, ayıklanmış ve yıkanmış pirinç, tuz ve karabibere bir fincan su katılıp hep birlikte yoğrulur. Düz bir tencerede yağ ve salça hafifçe kavrulur.
Kabak çiçekleri, yaprak dolması gibi sarılarak tencereye istif edilir. Üzerine basacak şekilde su konur ve hafif ateşte pişirilir.
Uluslararası Kamerî Aybaşları ve Hicrî Takvîm Birliği Kongresi 28 - 30 MAYIS 2016 / İSTANBUL - TÜRKİYE