Untitled Document

EKONOMİ - DÜNYADAKİ ALTINLAR

Dünyadaki, bazı devletlerin elindeki altın rezervlerinin, toplam rezervlerine göre oranları şöyledir:

DEVLET (KURULUŞ)    TON        % DEVLET (KURULUŞ)    ___TON      %
ABD  8.133 77 Türkiye  302 15
Almanya  3.395 74 Lübnan  287 31
İMF  2.814  - İspanya  282 31
İtalya  2.451 73 Avusturya  280 57
Fransa  2.435 73 Belçika  228 41
Çin  1.054 2 Filipinler  193 13
İsviçre  1.040 12 Cezayir  174 5
Rusya  935 10 Tayland  162 5
Japonya  765 3 Singapur  127 3
Hollanda  613 61 İsveç  127 14
Hindistan  558 11 Güney Afrika  125 14
Avrupa Merkez Bank.  502 34 Libya  117 6
Tayvan  423 6 Uluslararası Ödemeler Bank. 116   -
Portekiz  383 91 Yunanistan  112 83
Venezuella  362 74 Kazakistan  104 20
S. Arabistan  323 3 Romanya  104 12
İngiltere  301 17 Avustralya  79 10
Kuveyt  79 14
Mısır  76 26
Endonezya  73 4
G. Kore  70 1

SAĞLIK - SÜT VE TARİH

Büyük besin değerine sahip olan sütün, insan hayatındaki yeri insanlık tarihi kadar eskidir. MÖ 26. yüzyıla âit Babil kabartmalarında süt ve süt kesiği temalarının işlendiği görülüyor.

1 litre sütün meydana gelmesi için süt bezlerinden 500 litre kanın geçmesi gerekir. Sütteki akyuvar sayısı, sütün sağlıklı olup olmadığı hakkında esas ölçüdür. Almanya’da 1 mililitre sütte ortalama 235 bin, İngiltere’de 420 bin akyuvar mevcuttur.

Sütün kalitesi hakkında ikinci kriter, mikrobik canlıların sayısıdır. Sıhhatli bir inekten sağılan süt, memeden çıkarken steril (mikropsuz) olmasına rağmen çevre tesiriyle mikroplarla temasa geçer. Birçok ülkede 1. kalite sınırı, mililitrede 100 bin mikroorganizmadır.



Erkek : Hamza - Kız : Hacer  - Yemek : Şehriye çorbası, Fırında balık, Salata, Helva

Featured Image 01