Lozan Sözleşmesi'nde 12 Adalar, Batı Trakya, Patrikhane gibi konulara ne gibi hükümler getirildi, kimse sormuyor. Kıbrıs’ın Lozan metinlerinde İngiltere’ye ilhakı ifadesinin üzerinde kimse durmuyor. Hele, en büyük sıkıntılarımızdan biri olan Kuzey Irak; yani Musul, Kerkük bölgesinin Lozan'da ne hâle getirildiği, konu bile edilmiyor.

Lozan öylesine bir teslimiyetle imza edilmiştir ki; tarih ve halk olarak sahip olduğumuz Kuzey Irak’ta, haritayı İngilizler Jeologlara çizdiriyorlar. Maksat, Türk Devleti'ni petrolsüz bırakmaktır. Bunu, İnönü seve seve kabul ediyor. Bugünkü sınırlar şekilleniyor. Petroller dışarıda bırakılıyor ve bugün karşı karşıya kaldığımız Güneydoğu ve Kuzey Irak problemi, böylece şekillenmiş oluyor.
Lozan’a iyi bir milletlerarası sözleşme denilebilmesi için, hiçbir vasıf ortada yoktur. Kıbrıs, hâlâ Türkiye için meseledir. Ege Adaları, askerî, ekonomik, siyasî bir problemdir. Patrikhane, Sovyetler Birliği'nin dağılmasından sonra, son derece büyük bir önem kazanmıştır. Dünya Ortodoksları'nın Merkezi olan Fener Patrikhanesi, bundan böyle sadece Yunanlıların değil, Rusların ve diğer Slav topluluklarının ilgi alanı hâlini almış bulunmaktadır.

Ayasofya’nın durumu, Avrupaî kültür zorlaması, Lozan Sözleşmesi’nden sonra hükûmetin câmilere ve genel olarak Müslümanlığa karşı giriştiği fiiller... Bunların hepsi, Lozan ile yakın ilişki içindedir. Birçokları, Lozan sonrasındaki bu icraatlardan dolayı, ‘Gizli bir Lozan Metni’nin bulunduğuna inanmışlardır.

Dr. Yalçın Özer (t)

MALZEME: 1 kilo kıyma, 2 yumurta, 3 dilim bayat ekmek içi, 2 baş soğan, 1 küçük demet maydanoz, yeterince tuz ve karabiber.

YAPILIŞI: Kıyma, ıslatılıp suyu sıkılmış ekmek içleri, 2 yumurta, tuz, biber, kıyılmış maydanoz, rendelenmiş soğan iyice karıştırılır. Yoğrulan kıyma iki eşit parçaya bölünür.

Yağlı kâğıt yağlanır, kıymanın yarısına yuvarlak şekil verilir. Yağlı kâğıt kıymaya üç defa rulo hâlinde sarılır. Kâğıtların uçları bükülür. Bir tepsiye bir kaşık yağ konur. Yağlı kâğıda sarılmış köfte tepsiye yerleştirilir. İkinci parça da aynı işlemle tamamlanıp, birinci parçanın yanına konur.

Orta hararetli bir fırında pişirilir. Pişen köfteler çıkarılıp, biraz soğuduktan sonra dilimler hâlinde kesilir. Yanına arzu edilen garnitür konarak sıcak sıcak servis yapılır.