Untitled Document

SAĞLIK - DONDURMADA HİLE

Gıda teröristleri dondurmaya da el attı. Havaların ısınmasıyla gözde olan dondurmada da akla hayale gelmedik hileler yapılı-yor. Hijyenik ortamda üretilmeyen dondurmalar sağlığa zarar veriyor. Özellikle açıkta satılan dondurmalara kuşkuyla yaklaşılması gerektiğini söyleyen uzmanlar, şu uyarıda bulunuyor:

“Bu dondurmalar nerede üretilmiş, içine ne konulmuş bi-linmiyor. Özellikle çocuklarda karın ağrısı ve bulantı ile kendini gösteren bağırsak enfeksi-yonları, zehirlenmeler yaşa-nabiliyor. Markasız dondurmalardan uzak durulmalı.”

Şeker yerine yapay tatlandırıcı, doğal sahlep yerine suni sahlep, süt yerine su ve süt tozu, meyve yerine yapay meyve bo-yası katarak dondurmayı zehirleyen bazı üreticiler, kıvamı tutturmak için de, hayvanların deri ve kemiklerinden elde edilen jelatini (E441) kullanıyor. Gerçek dondurmada ise; süt, şeker ve sahlep üçlüsü kullanılıyor. İhlassondakika

GÜNÜN TARİHİ - MİMAR SİNAN'IN VEFÂTI

Mimar Sinan, 1490 yılında Kayseri’nin Ağırnas köyünde doğup, 9 Nisan 1588’de İstanbul’da vefât etti. Küçük yaşlarında İstanbul’a gelip tahsilini tamamlayıp orduya katıldı. Çaldıran, Mısır, Tebriz, Bağdat, Rodos ve Belgrad’ın fetihlerine katıldı. Suriye, Mısır, Irak, İran, Balkanlar, Viyana’ya kadar  birçok yer gezdi. Sonra başmimar olarak vazifeye getirildi.

Mimarlık dönemine ait bilinen eserleri: 84 câmi, 53 mescit, 56 medrese, 7 darülkurra, 20 türbe, 17 imaret, 3 darüşşifa, 5 su yolu kemeri, 8 köprü, 20 kervansaray, 36 saray, 8 mahzen, 48 hamam...

Hiçbir eseri diğer eserine benzemedi. En büyük eserleri, Süleymaniye ve Selimiye Câmileridir.



Erkek : Enes - Kız : Mukadder  - Yemek : Mercimek Çorbası, Biber dolması, Aşure

Featured Image 01