Untitled Document

İLİM VE TEKNİK - KANSERİ İMHA EDEN AŞI

İngiltere’de yapılan deneylerde, kanser hastaları için umut olacak yeni bir aşı geliştirildi. Kanserin tedavisinde yeni bir çığır açacak olan TeloVac aşısının, vücudun hastalıkla savaşmasında savunma sistemini güçlendirdiği ve 2 yıl içinde kullanılmaya başlanacağı açıklandı. İngiltere’de pankreas kanseri hastalarına verilen TeloVac’ın, deri, akciğer ve karaciğer kanseri hastalarında da etkili olacağı tahmin ediliyor. Aşının, göğüs ve prostat kanserinde hastalığı durdurması bekleniyor. İngiltere’de bu altı kanser çeşidinden 70 bin kişinin hayatını kaybettiğini belirten yet-kililer; “Aşı, kanserli hücrelere saldırmıyor; bunun yerine tümörlerle savaşmak için bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Kanserli hücrelerin yok olmamasını ve yayılmasını sağlayan telomeraz adı verilen enzimi arıyor ve imha ediyor” dedi.

İngiltere’de yapılan geniş çaplı araştırmanın koordinatörlüğünü yapan Liverpool Üniversitesinden Profesör John Neoptolemos; “Pankreas kanseri kişinin içindeki zaman ayarlı bomba gibi. Kanserli hücreler bağışıklık sistemi tarafından görülmüyor. Ancak aşı bunları ortaya çıkarıyor ve bağışıklık sistemi bu hücrelerle savaşıyor. Telomeraz seviyesi çok düşük olan sağlıklı hücreler bu saldırıdan kaçıyor.” dedi. Çalışmadan başarılı sonuçlar alınırsa yeni aşı, 2013 yılının sonunda ilerlemiş pankreas kanseri hastalarında ve hastalığın erken safhalarında kullanılacak.

Basın: 16.04.2011

YEMEK - KARNABAHAR KÖFTESİ

        MALZEME: 1 Orta boy karnabahar, 2 kibrit kutusu büyüklüğünde kaşar peyniri, 1 bardak un, 4 yumurta, 1 bardak çiçek yağı, tuz ve karabiber.
        YAPILIŞI: Karnabahar yapraklarından ayıklanır, sapından kesilir. Sade çiçek kısmı kalır. Hafif tuzlu suda haşlanır. Hamur gibi yumuşak hâle getirilir. Sudan alınan karnabahar iyice ezilir ve içerisine rendelenmiş kaşar peyniri, un, karabiber, tuz katılır. Yumurtalar kırılır; hepsi iyice karıştırılarak hamur hâline getirilir. Tavada kızdırılmış yağ üzerine kaşık kaşık dökülerek güzelce kızartılır.


Erkek : Şevki - Kız : Şevkiye  - Yemek : Yayla çorbası, Etli Bezelye, Börek, Ayran

Featured Image 01