ÇOCUK TERBİYESİ - KISKANÇLIK
Çocuk için anne sevgisini yitirme korkusu, yeni bir kardeş geleceğini öğrendiği anda onu etkilemeye başlar.
Toplumsal varlık olan insanın, birçok şeyleri birlikte yaşadığı insanlarla paylaşması lâzımdır. Her şeye yalnız kendisinin sahip olmak arzusunun frenlenmesi gerekir. Buna göre, küçük bir çocuğun anne ve babası tarafından sevilmesini istemesi, en normal hakkıdır.
Ancak çocuğun, ikinci bir kardeş geldiği günden itibaren ebeveynin ilgi, sevgi, bakım ve maddî imkânlarını yeni kardeşi ile paylaşması gerekir. Bu yüzden çocuk, küçük yaşta sahip olduğu şeyleri başkaları ile paylaşmak için hazırlanmalı ve bunun için eğitilmelidir. Çocuğa geri plana itildiği değil, aile içinde her zaman yeri olduğu hissettirilmelidir. Büyük kardeşe, küçüğüne karşı olan sorumlulukları öğretilmelidir.
Kıskançlığın sebepleri:
1- Çocuklar arası ayrım,
2-Anne-baba anlaşmazlığında çocukların taraf tutmaya zorlanması,
3-Anne-babanın kardeşlere karşı ilgisiz tutumu.
Unutulmamalıdır ki, çocukta kişiliğin gelişmesi 2-6 yaş arasında olur. Bunun güçlenmesi ise, 6 yaşından sonradır.
YEMEK - CEVİZLİ KEK
MALZEME: 3 yumurta, 2 bardak un, 125 gr sâdeyağ, 1 çay bardağı süt, 1 limon kabuğu rendesi, 1 fincan üzüm, 5 kaşık pudra şekeri, 200 gr ceviz içi, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu.
MAZIRLANIŞI: Bir kâseye yağ, pudra şekeri konup karıştırılır. Sonra yumurtalar teker teker kırılıp, her seferinde karıştırılır. Süt biraz ısıtılarak ilâve edilir. Ceviz içinden 4-5 tânesi ayırılıp kalanı dövülüp karışıma eklenir. Un da ilâve edilip karıştırmaya devam edilir. Kabartma tozu ve vanilyayı da ekledikten sonra, çok fazla olmamak şartı ile tekrar karıştırılır. Bu hamur yağlanmış kek kalıbına veya tepsiye dökülüp üzerine kalan cevizler ve üzümler serpilerek 40-50 dakîka pişirilir ve servis yapılır.
Erkek : Ercüment - Kız : Hande - Yemek : Şehriye çorbası, Kapuska, Makarna, Salata
Uluslararası Kamerî Aybaşları ve Hicrî Takvîm Birliği Kongresi 28 - 30 MAYIS 2016 / İSTANBUL - TÜRKİYE