Sağlık Bakanlığı, cep telefonlarının insan sağlığına etkileri konusunda yapılan çok sayıda araştırmayı göz önünde bulundurarak, geçen yıl hazırladığı araştırmayı tamamladı.

Zararlarından kısaca korunma çareleri

*_*Cep telefonları özellikle kalp, beyin, böbrek, karın gibi organlardan uzakta tutulmalı,
*_*Kablolu kulaklık kullanılmalı,
*_*Görüşmeler kısa tutulmalı,
*_*Telefon baş bölgesinden uzak tutulmalı,
*_*Uyurken en az 1 metre uzağa koymalı,
*_*Araç kullanırken cep telefonu kullanmamalı.
*_*Çocuklar ve hamileler cep telefonu kullanmamalı,
*_*Bebek odası, yatak odası ve çocuklardan uzak tutmalı,
*_*Numara çevrildikten sonra, hat bağlanıncaya kadar vücuttan uzak tutulmalıdır.

MALZEME: 1 kg havuç, yeterince şeker, nohut büyüklüğünde limon tuzu, 2 bardak makineden geçirilmiş ceviz veyâ fındık, 1 bardak badem, 2 kaşık Hindistancevizi, yeteri kadar pudra şekeri.

YAPILIŞI: Havuçlar yıkanıp üzerleri kazındıktan sonra, haşlanarak rendeden geçirilir. Suyu hafifçe avuç arasında sıkılır. Bunun için ölçü ayarı; 2 bardak suyu sıkılmış havuç, 1 bardak şeker.

Ölçüyü aldıktan sonra şeker küçük bir tencereye boşaltılır. Üzerini örtecek kadar su konur, karıştırarak ocakta eritilir. Limon tuzu koyarak kestirilip köpükleri alınır.

Ayrı bir yerde bekletilen rendelenmiş havuç, kestirilmiş şekerin üzerine dökülür. Hafif ateşte tahta kaşıkla devamlı karıştırılarak şeker şurubu çekinceye kadar pişirilir. Ocaktan indirilen havuç tatlısı ılık bir hâle geldikten sonra üzerine bir bardak öğütülmüş ceviz veyâ fındık, ayıklanmış bâdem serpilir. İyice karıştırılıp elde yuvarlak toplar yapılır. Kalan ceviz veyâ fındık, bâdem, Hindistancevizi ve pudra şekeri karıştırılıp bu topların üzerine gezdirilir. Tatlılar tabaklara dizilip servis yapılır.