Oruç tutulan ayın ilk ve son günleri, Ramazana tesadüf ettiği kesin değilse, yani hilâl görülerek değil de, takvime göre tutulmuşsa, o günler şüpheli olur. Bu bakımdan, hilâli görerek Ramazan ayı tespit edilmeyip, takvimlere göre başlatıldığı yerlerde, Ramazanın başlaması şüpheli olmaktadır. Ramazan olduğu şüpheli olan günlerde tutulan oruç, sahih olmadığı için, iki gün kaza tutmak gerektiği, Bahr, Hindiyye, Kadıhan gibi muteber eserlerde yazılıdır.

Her zaman, oruç tutmak sevaptır. Şevval ayında tutulan orucun, çok sevabı vardır.

Hadîs-i şerîflerde, buyuruldu ki:
“Ramazan orucu ile Şevvalde de 6 gün oruç tutan, bir yıl oruç tutmuş sayılır.”
“Ramazan ayı orucu 10 aya, Ramazandan sonra tutulan 6 gün oruç da 2 aya mukabil olur ki, böylece bir yıl oruç tutma sevabına kavuşulur.”
“Ramazandan sonra, Şevval ayında da 6 gün oruç tutan, anasından doğduğu günkü gibi günahsız olur.”

Bu oruçları, aralıklı tutmak da caizdir. Şevval ayında tutulan nafile veya kaza oruçlarını, Pazartesi ve Perşembe günleri tutmak daha iyidir.

MALZEME: 200 gr taze fasulye, 2 havuç, 1 kabak, 2 patates, 2 kemer patlıcan, 2 soğan, 2 çarliston biber, 4 domates, 4 kaşık tereyağı veya margarin, 1 çay kaşığı karabiber, yeteri kadar su, 1 fincan rendelenmiş kaşar, 2 çay kaşığı tuz.

YAPILIŞI: Sebzeler ufak parmak büyüklüğünde doğranır. Tencereye tereyağı konup sırasıyle soğan, fasulye, havuç, kabak, patates kavrulur. Domates, biber, tuz ve karabiber ilâve edilerek suyu katılır. (Su sebzelerin üzerine çıkmalıdır). 30 dakîka kısık ateşte pişirilir. Güveç kaplarına konup, patlıcanlar parmak büyüklüğünde doğranır. Yağda kızartılıp, güvecin üzerine dizilir. En üste kesilen domates ve kaşar ilâve edilerek fırına verilir. Kaşar eriyip kızarınca servis yapılabilir.

Bugün 22 Ağustos. Güneş Başak (Sünbüle) Burcu'na girmiş, yaz mevsiminin 3. ayı başlamıştır. Güneş, bu burçta 31 gün kalacak ve Eylül'ün 22. günü Terazi Burcu'na girecektir.