Untitled Document

DÜNYA - BÜYÜK EKONOMİLER

G-20 2010 ve IMF 2009 bilgilerine göre, G-20 üyesi 19 ülkenin nüfus, 
Gayri Safi Millî Hasıla ve kişi başına düşen millî gelir açısından durumları şöyle:
Ülke Nüfus (Milyon) GSYH (Milyar §) Dolar
Çin 1.334 5.606 4.200
Hindistan 1.199 1.411 1.177
ABD 307 14.256 46.380
Endonezya 232 616 2.660
Brezilya 191 1.798 9.387
Rusya 141 1.404 9.928
Japonya 128 5.788 45.371
Meksika 108 999 9.289
Almanya 82 3.829 46.677
Türkiye 71 703 9.961
Fransa 63 3.056 48.816
İngiltere 62 2.494 40.350
İtalya 60 2.419 40.466
Güney Afrika 49 328 6.650
Güney Kore 49 951 19.498
Arjantin 40 354 8.822
Kanada 34 1.336 39.668
S. Arabistan 25 422 16.542
Avustralya 22 1.139 52.058

YEMEK - BALIK KEBABI

MALZEME: 1 kilo balık (Tercihen Kılıç, Torik, Palamut...), tuz, karabiber, 1 soğan suyu, 8 defne yaprağı, yarım fincan zeytinyağı, 1 limon suyu.

YAPILIŞI: Balık, kuşbaşından büyükçe ve 4 köşeli kesilir. Tuz, biber ve soğan suyu balıklara dökülüp karıştırılır. 1 saat böyle bırakılır. Küçük şişlere parçaların deri tarafından bir balık, bir defne yaprağı saplamak üzere her şişe 5-6 parça takılır. Şişler ızgaranın üzerine yatırılır. Bir kâsede biraz soğan suyu ve bir miktar zeytinyağı ve yarım limon suyu çalkalanıp, karıştırılarak şişleri çevirdikçe bir fırça veya herhangi bir şeyle üzerlerine sürülmeli. Balık etleri kızarıp, piştikten sonra şişlerden çıkarılır.

Defne yaprakları ayrılarak tabağa alınır ve üzerlerine bol limon sıkılarak, sıcak sıcak servis yapılır.



Erkek : Cemal - Kız : Cavidan  - Yemek : Sebze çorbası, Izgara Köfte, Salata

Featured Image 01