Dünyaca ünlü mimar Mete Arat'ın proje mimarlığını yaptığı Türk Telekom Arena Stadı, tasarımından işletmesine, ulaşımından teknolojik altyapısına kadar daha önce Türkiye'de görülmemiş olan bir anlayışla Varyap, Uzunlar, TOKİ işbirliği ile inşa edildi. Türk Telekom Arena, FIFA ve UEFA'n›n 2016 kriterlerine sahiptir.

Zemini doğal çim olan stadın maliyeti 160 milyon dolar. Stadın boyutları ise, 105x68 metre ve yerden ısıtmalıdır. 52.647 kişi kapasiteli tribünler, alt ve üst tribün olarak ikiye ayrılmıştır. İki tribün kısmı arasında, 3. ve 4. katlarda satışa sunulan 6, 8, 10, 12, 15 ve 18 kişilik olmak üzere toplam 157 loca ve 4.845 adet VIP koltuk, VIP alanları, yönetim birimleri bulunuyor. Stadyumun tabanı bir elips şeklinde, eni 190, boyu ise 228 metredir. 2.900 araçlık bir otoparkı vardır.

Ayrıca özel VIP girişleri, yeme içme hizmetlerinin dahil olduğu VIP salonları, loca-VIP koltuklara özel olarak ayrılmış stat içi otopark alanları, özel giriş yolları, stat girişi öncesi araç bırakma alanları... gibi birçok özel hizmet sunuluyor.

MALZEME: Yarım kilo çiğ kadayıf, 250 gr tereyağı, 250 gr antepfıstığı, ceviz ve-ya fındık, 750 gr şeker, 4 bardak su.

YAPILIŞI: Kadayıf ufalanıp dağıtılır. Tereyağı ile tepsi yağlanır. Kadayıf ikiye ayrılarak yarısı tepsiye dağıtılıp bastırılır. Dövülen fıstığın hepsi tepsinin üzerine dağıtılır. Kalan kadayıf üzerine bas-tırılarak yerleştirilir ve orta sıcaklıktaki fırında üzeri kızarana kadar (20 dak.) pişirilir.

Şeker soğuk suda eritilip, küçük bir limon sıkılarak kaynatılır. Kıvama gelince kısık ateş-te bekletilir. Kadayıfın üzerine şerbet eşit şekilde dökülüp soğumaya bırakılır. İstenilen şekilde kesilerek soğuk ser-vis yapılır.