Sahura kalkmadan oruç tutmak günah değildir. Ancak sahura kalkmak çok sevaptır.
Hadîs-i şerîflerde buyuruldu ki:
“Sahura kalkın, sahurda bereket vardır.”         [Buhari]
“Sahurda yemek yiyerek, oruç tutmanıza yardımcı olun!”                       [Beyheki]
“Sahura kalkmak, Allahın size bağışladığı berekettir, bunu kaçırmayın!”      [Nesai]
“Yedikleri helal olmak şartıyla, hesaba çekilmeyecek üç kişi; oruçlu, sahur yemeği yiyen ve Allah yolunda nöbet tutandır.”          [Nesai]
“Müminin sahurunun hurmayla olması ne güzeldir.”
[Ebu Davud]  
“Sahur yemeği mübârektir. Sahurun tamamı berekettir. Bir yudum su için de olsa, sahura kalkın! Allahü teâlâ ve melekleri, sahura kalkanlara salât ve selâm ederler.”                 [İ. Ahmed]

Fakir, fukara aç iken, Hazret-i Ömer’in boğazından yemek geçmezdi. Bir zaman Medine’de kıtlık baş göstermişti. Hazret-i Ömer, devesinin kesilip fakirlere dağıtılmasını emretti. Deve kesilip dağıtıldı. Güzel bir yeri de ayrılıp pişirilerek önüne konuldu. Hazret-i Ömer, yemekte et görünce sordu:
- Bu et nereden geldi?
- Kesilmesini emir buyurduğunuz deveden efendim.
Hazret-i Ömer’in birden rengi değişti. Tüyleri diken diken oldu. Celâlli bir şekilde buyurdu ki:
- Ben size “Deveyi kesip fakirlere dağıtın!” demedim mi? Üstelik en iyi yerini önüme koyuyorsunuz. Derhal bu yemeği kaldırın! Fakir, muhtaç kimselere verin!
Az sonra her zaman yediği, kuru arpa ekmeği ile zeytinyağını Besmele çekerek gönül rahatlığı içinde yedi.