Resûlullahın “sallallahü aleyhi ve sellem” zevce-i mutahherası ve Hazret-i Ebû Bekr-i Sıddîk’ın kızıdır. Annesi, Ümm-i Rûman’dır. Hicretten önce Mekke’de doğup, hicrî 57, (mîlâdi 13 Temmuz 676)’da 65 yaşında Medine’de vefât etti. Bakî Kabristanı’ndadır.
Peygamber efendimiz, Hatîce-i Kübrâ’nın vefâtından bir yıl sonra nikâh etti.  Nikâhı, Allahü teâlânın emri ile yapıldı. Aklı, zekâsı, iffeti ve takvası, şaşılacak kadar çok idi. Resûlullah tarafından çok sevilir ve çok övülürdü. Âyet-i kerîme ile methedilmiştir. Eshâb-ı kirâm, müşküllerini çözmek için kendisine müracaat ederdi. Hazret-i Âişe’nin üstünlüğünü ve fazîletini bildiren pek çok hadîs-i şerîf vardır.
Hazret-i Âişe vâlidemiz şöyle buyuruyor:
- Resûlullah efendimiz bizimle konuşurken, namaz vakti olunca bizi tanımadığını söylerdi. Bu hâl, onun Allahü teâlânın azameti, büyüklüğü ile olan meşguliyeti ve Allahü teâlâya bağlılığı sebebi ile idi.
Peygamber efendimiz buyurdu ki:
“Kalbin hazır olmadığı namaza, Allahü teâlâ itibar etmez.”

MALZEME: 4 tavuk budu, 1 fincan pirinç, 1 soğan, 2 kaşık yağ, 150 gr tavuk ciğeri, tuz, karabiber, 1 demet maydanoz.

YAPILIŞI: Butlar iç kısmından bıçakla kemiğe doğru kesilir. Kemikler, etten sıyrılarak çıkartılır. Etler, sert bir şeyle pirzola gibi dövülerek büyütülür. Soğan doğranıp, ciğerle beraber 2 kaşık yağ ile tavaya konur. Hafif pembeleştirilir. Pirinç ve biraz su, tuz, biber ilâve edilerek pirinçler pişinceye kadar pişirilir. Ateşten indirince kıyılmış maydanoz konup karıştırılır. Malzeme dörde ayrılıp, yassılaştırılmış etlere uzunlamasına yerleştirilir. Dar yerinden başlayarak pamuk ipliğiyle yukarı doğru dikilir. Ağız kısmı da dikilip kapatıldıktan sonra, yağlı kâğıda sarılır. Tepsiye yerleştirilip kızgın fırına verilir. Sıcak sıcak servis yapılır.