Dini ayakta tutan helal lokmadır. Temel çürük olunca bina çöktüğü gibi, lokma haramdan olduğu zaman din de çöker. Abdullah bin Ömer “radıyallahü anhüma” hazretleri buyurdu ki:

“Kambur oluncaya kadar namaz kılsanız ve kıl gibi oluncaya kadar oruç tutsanız, haramdan kaçınmadıkça, kabul edilmez, faydası olmaz.”

İbrahim bin Edhem “rahmetullahi aleyh” hazretleri buyurdu ki:

“Erenler, ancak midelerine girenleri kontrol etmekle kemâle ermişlerdir.”

Büyüklerden biri buyurdu ki:

“40 gün şüpheli lokma yiyenin kalbi kararır ve lekelenir.”

Sehl bin Abdullah-i Tüsterî  “rahmetullahi aleyh” hazretleri buyurdu ki:

“Haram yiyenlerin 7 âzâsı, istese de istemese de günah işler. Helal yiyenlerin âzâsı, ibâdet eder. Hayır işlemesi kolay ve tatlı gelir.”

O hâlde haram lokma yememek için çok gayret göstermeli, helali ve haramı çok iyi öğrenmelidir.

1. Süt değil, süt ürünü (yoğurt, peynir vb) tüketin!
2. Mümkünse günlük mandıra sütü tüketin!
3. Temiz olduğuna güveniyorsanız, sokak sütçüsünden de süt alabilirsiniz.
4. Sütün temizliğine, yeterli kaymak bağlamadığına, içine nişasta ve çamaşır suyu atılıp atılmadığına dikkat ediniz!
5. Aynı kişiden süt alıyorsanız, sizi aldatması zordur.
6. Bunları yapamıyorsanız şehirdeki en iyi olabilecek seçenek, günlük pastörize şişe sütleridir.
7. Uzun ömürlü homojenize kutu sütlerini mümkünse hiç kullanmayınız!
8. Süt yahut yoğurt ekşimesin yahut kesilmesin diye içlerine antibiyotikler konulmakta ve süt içindeki probiyotiklerin tümüne yakını kaybolmaktadır.
9. Yoğurt ve sütlerin, süt tozundan ve margarinden yapılmadığının garantisini isteyin!
10. Sadece ekşiyen veya kesilen ve kaymak bağlayan süt ve yoğurtları yiyiniz!

Prof. Dr. Ahmet Aydın