İmâm-ı Rabbânî hazretlerinin oğlu Muhammed Mâsûm hazretleri buyuruyor ki:

Allahü teâlânın kullarına hizmet etmek için çalışmalıdır. Rabbimizin kullarına hizmet etmekle dünyada ve âhırette nîmetlere kavuşulacağını düşünmelidir. İnsanlara karşı yumuşak olmanın, onlara iyilik etmenin, onların işlerini güler yüzle ve tatlı dille ve kolaylıkla yapmanın Allah sevgisine kavuşturan yol olduğunu bilmelidir. Âhıretin azaplarından kurtulmaya ve Cennet nîmetlerinin artmasına sebep olacağında, hiç şüphe etmemelidir.

Hadîs-i şerîflerde buyuruldu ki:

“Allahü teâlâ, kullarının ihtiyaçlarını yaratır, gönderir. Allahın en çok sevdiği kulu, O’nun nîmetlerinin kullarına ulaşmasına vâsıta olan kimsedir.”

“Müslüman Müslümanın kardeşidir. Birbirlerini incitmezler, üzmezler. Bir kimse, din kardeşinin bir işine yardım etse, Allahü teâlâ da onun işini kolaylaştırır. Bir kimse, bir Müslümanın sıkıntısını giderir, onu sevindirirse, kıyâmet gününün en sıkıntılı zamanlarında, Allahü teâlâ onu sıkıntıdan kurtarır.”

Alkol beynin en büyük düşmanı; ya diğerleri?

Zihin Sağlığı Vakfı’nın araştırmasına göre; fast food tarzı beslenme ile faydalı yağların, vitamin ve minerallerin eksikliğinin; depresyon, alzheimer ve şizofreni hastalıkları ile doğrudan ilişkisi bulunuyor. Araştırma raporunda, beslenme tarzında amino asitlere, özellikle de balık tüketimine daha fazla yer verilmesi gerektiği belirtiliyor.

Beyne faydalı yiyecekler: Sebzeler (Lifli olanlar), tohumlar ve fındık, meyve, buğday, kepek, organik yumurta, organik olarak yetiştirilen yahut denizden avlanan balıklar. (Özellikle yağlı olanlar)

Beyne zararlı yiyecekler: Kızartılmış fast food yiyecekler (Hamburger, patates kızartması vb…), Rafine edilmiş ve işlenmiş besinler (Rafine yağlar, salam, sucuk, sosis vb… ), Alkol, şeker, çay ve kahve. Besinlere konulan katkı maddeleri. Tarım ilâcı içeren besinler.

Servet Kardoğan (Gıda Mühendisi) 23.05.2008