Alî Râmitenî ki, büyük âlim ve velî,
Sohbetiyle herkese, oldu çok faideli.

Şöyle nakledilir ki: Bu zâtın zamanında,
Salih bir kimse vardı, Seyyid Ata adında.

Kendisi ona karşı, şanına yakışmayan,
Bir davranış içinde, bulunmuştu bir zaman.

Bir oğlu var idi ki, haydutlar aldı esir,
Seyyid Ata bu hâle, oldu çok müteessir.

Kendine bu belânın, nereden geldiğini,
Yakînen anlayarak, ayıpladı kendini.

Özür dilemek için, bu büyük evliyadan,
Büyükçe bir ziyafet, tertip etti o zaman.

Hep gelmişler idi ki, diğer davetliler,
Alî Râmitenî de, teşrif etti içeri.

O zaman Seyyid Ata, konuştu gayet veciz,
Dedi: Ey davetliler, hoş geldiniz hepiniz!

Yemeğe, ilk evvelâ başlamadan pirimiz,
El uzatmamalıyız, yemeğe hiç birimiz.

O büyük bir edeple, böyle söylediğinde,
Henüz başlamamıştı, Alî Râmitenî de.

Kalbinde ona karşı, duydu sevgi, merj-hamet,
Şefkatleona dönüp, buyurdu ki nihayet:

Ey Seyyid! Senin oğlun, gelmedikçe buraya,
Ben de uzatmıyorum, elimi bir lokmaya.

Henüz bitmemişti ki, iş bu temennileri,
Seyyid Ata'nın oğlu, giriverdi içeri.

* Kızartma kokularının eve yayılmaması için, yağın içine bir iki dal maydanoz atılır.
* Soğan, sarımsak kesmeden önce parmaklara limon suyu sürülürse, istenmeyen kokulardan kurtulunmuş olur.
* Fırında tavuk kızartılacağı zaman yarım limon tavuğun üzerine bastırılarak sürülür. Diğer yarısı ise içine yerleştirilir.
* Metal bir levha üzerinde bırakacağınız çalar saatiniz daha fazla ses çıkaracaktır.
* Bavul toplarken eşyalar arasına naylon konursa buruşmaz.