WASHINGTON AA- ABD Ulusal Havacılık ve Uzay Dairesi (NASA) yetkililerinin açıklamasına göre, bir uzay aracı 'Messenger' (Ulak), gönderdiği yüzlerce fotoğrafla, Güneş sisteminin en küçük gezegeni olan Merkür’ün bilinmeyen yüzünü gösterdi. Bilim adamları, 14 Ocak 2008’de Merkür'ü sıyırarak geçerken gezegenin fotoğraflarını çeken uzay aracının gönderdiği bilgileri şaşırtıcı buldu.

Carnegie Enstitüsünden Sean Solomon; “Yüzey şekilleri, atmosfer ve manyetosferle ilgili bilgiler bizi şaşırttı; çünkü Merkür beklediğimiz gibi çıkmadı. Ay'a benzediğini düşünüyorduk, ama hiç de öyle olmadığını anladık. İlk bakışta Ay'ı andıran Merkür aslında 'çok dinamik bir gezegen' olup, gezegende volkan ve manyetosfer faaliyetleri çok fazla oluyor. Messenger şimdiye kadar hiçbir uzay aracının elde edemediği bilgiler sunarak gezegenin bilinmeyen yönlerini görmemizi sağladı.” dedi.

Messenger Merkür'e 200 km yaklaşmıştı. 'Ulak', 2011 Mart'ında son defa uğrayacağı Merkür’ün yörüngesine girip orada kalacak. 2004 Ağustos'unda fırlatılan 'Messenger', 6,5 yıl süren yolculuğunda 7,8 milyar km yol katetmiş olacak.

MALZEME: 1 adet tavuk, 2 çorba kaşığı sıvı yağ, 5 ince dilim ekmek (bayat), 3 su bardağı ceviz içi, 8 diş sarımsak, 3 su bardağı su, 1 tatlı kaşığı karabiber, 2 tatlı kaşığı tuz ve yarım tatlı kaşığı kırmızı biber.

YAPILIŞI: Yıkanıp hazırlanan tavuk, 3 su bardağı su ve tuz eklenerek kısık ateşte, 35-40 dakika pişirilir. Kemikleri alınıp, eti lif lif ayrılır ve servis tabağına düzgünce yerleştirilir. Diğer tarafta sarımsak, ekmek ve ceviz içi küçük küçük doğranarak, 3 su bardağı tavuk suyu ve karabiberle karıştırılır. Sonra tavuk etinin üzeri bu karışımla kaplanır. Daha sonra yağın içine kırmızı biber eklenerek eriyene kadar ısıtılır ve hazırlanan yağ, tavuğun üzerine dökülerek servis yapılır.