Güneşsiz bir köye ayna ile güneş getirdiler:

İtalya'da kışın güneş ışınlarından yararlanamayan Viganella köyü sakinleri, dev bir aynayla muratlarına erdi.

Ossola dağlarının arasında bulunan minik köy, kış gelince dağlar güneşi engellediği için gündüzleri de karanlık ve soğuğa mahkum oluyordu. Buna çözüm arayan köylüler, çareyi ışığı doğrudan yansıtmakta buldular.

185 kişinin yaşadığı köye hakim bir tepenin yamacına 8x5 metre boyutlarında ayna yerleştirildi. Yeni faaliyete geçirilen ayna, güneşin seyrini bilgisayarla takip ediyor.

İtalyan medyasına göre 1 tonluk ayna, güneş ışığını başarıyla köy meydanına yansıtabiliyor.

MALZEME: Yarım kilo kıyma, 3-4 patates, 1 bardak süt, 1 soğan, 2 dilim bayat ekmek, 1 kaşık sadeyağ, 1 yumurta, 1 kaşık salça, tuz, karabiber.

YAPILIŞI: Kıymanın ortası açılıp ufalanmış ekmek içi, yumurta, salça, tuz ve karabiber konup yoğurulur. Parçalar alınıp, avuç içinde yuvarlanır. Ortası parmakla çukurlaştırılır. Yağlanmış tepsiye yerleştirilip, fırında üstleri kızarıncaya kadar pişirilir. Diğer tarafta patatesler haşlanıp, püre hâline getirilir. Sıcak iken süt yedirilir. Sadeyağ konup püre karıştırılır. Fırından çıkarılan köftelerin çukurlarına püre doldurulup tekrar fırına konur. Az daha pişirilip servis yapılır.

Bulgaristan, Sırbistan, Yunanistan ve Karadağ devletlerine karşı yaptığımız savaştır. Bu dört müttefik, Rusya’nın yardımıyla, Türkiye’nin Avrupa’daki topraklarını paylaşmaya karar verip, 8 Ekim 1912’de Türkiye’ye saldırdılar. Makedonya ve Trakya’daki birçok topraklarımız elden çıktı.

Bulgar ordusu ancak İstanbul’un hemen yakınındaki Çatalca’da durdurulabildi. 1913’te Bulgaristan ve Yunanistan arasında çıkan II. Balkan Savaşı sonunda Türkiye, Edirne’yi geri aldı.