Orucu bozup, yalnız kazâ gerektiren şeylerden bazıları:

1- Hatâ ile bozulursa,

2- Boğaza kar ve yağmur kaçarsa,

3- Zorla bozdurulsa,

4- Burna sıvı ilâç koyarsa,

5- Burna kolonya çekerse,

6- Mukîm iken başladığı orucu, seferde bozarsa,

7- Ud ağacı, amber ile tütsülenip dumanını çekerse,

8- Başkasının içtiği sigara dumanını isteyerek çekerse,

9- Kulağın içine ilâç damlatırsa,

10- Derideki yaraya konan ilâç içeriye girerse,

11- Vücûda iğne ile ilâç şırınga ederse,

12- İsteyerek, zorlayarak ağız dolusu kusarsa,

13- Dişi kanayan veya diş çektiren kimse, ağzındaki kanı yutarsa veya tükürükle eşit miktarda karışık kanı yutarsa,

14- İmsak vakti bittiğini bilmeden yiyip-içerse,

15- Güneş battı zannederek orucunu bozarsa,

6- Dişlerin arasında kalan nohut kadar şeyi yutarsa,

17- Ağrıyan dişini morfin vurdurarak çektirmek zorunda kalan kimse, orucu bozulduğu için yiyip içerse, sadece kazâ icap eder,

18- Abdest alırken boğaza su kaçarsa,

19- Kağıt, taş, pamuk, ot, pişmemiş pirinç... gibi ilâç ve gıda olmayan şeyi yutarsa,

20- Uyurken ağzına su akıtılırsa,

21- Oruçlu olduğunu unutup yediğinde, orucu bozuldu sanarak, bilerek yemeğe devam ederse,

22- Ramazanda imsak vaktine kadar niyet etmeyip, daha sonra niyet etse, öğleden evvel veya sonra, orucunu bozarsa, Bunların hepsinde oruç bozulur ve bayramdan sonra, bir günü için yalnız bir gün kazâ etmek lâzım olur.

MALZEME: 1 bardak pirinç, 1 bardak şeker, 2 fiske safran, ceviz içi, çam fıstığı, kuş üzümü.

YAPILIŞI: Pirinç yıkanıp 6 bardak su eklenir. Kapaklı olarak hafif ateşte yumuşayıncaya kadar pişirilir. Şeker ve suda yumuşatılıp ezilmiş safran ilâve edilir. 20 dakika daha kaynatılır. Tabağa alınır. Üzeri dövülmüş ceviz, fıstık ve üzümle süslenip servis yapılır.