DÜNYA - GARİP ÖLÜMLER
Ölüm her an ve her yerde... ABD'de bir araştırma şirketinin yaptığı ve 192 ülkeyi içine alan araştırmanın sonuçlarına göre, ölüm sadece trafik veya uçak kazalarıyla gelmiyor. Çok küçük işler gibi görünen birçok olayda, can kaybı oluyor. Öyle ilginç ölümler var ki, insanın inanası gelmiyor. Ancak hepsi gerçek ve resmî kayıtlara geçmiş. İşte ilginç ölümler:
DÜĞME DİKERKEN: Her yıl, gömlek veya pantolon düğmesi dikerken 299 kişi ölüyor.
AMPUL TAKARKEN: Her yıl, 2480 kişi, ampul değiştirirken elektrik çarpması sebebiyle ölüyor.
KASA GÖREVLİSİ: Her yıl ya soyguncuların kurşunu yahut müşterilerle tartıştıkları için 6 500 görevli ölüyor.
TV ANTENİ TAKARKEN: Her yıl, çatıya çıkıp TV anteni takarken veya değiştirirken 1800 kişi, can veriyor. Çatıdan düşen ama ölmeyenlerin sayısı da 2 000 civarında.
OTO TAMİRCİSİ: Her yıl bu iş sektöründe, 900 kişi hayatını kaybediyor.
BOYA YAPARKEN: Her yıl 1100 kişi, boya merdiveninden düşerek ölüyor.
YANLIŞ İĞNE: Her yıl 33000 kişi, yanlış iğne sebebiyle ölüyor.
YEMEK - YUFKALI PİLAV
MALZEME : 3 bardak pirinç, 4 kaşık tereyağı, 4 bardak su, 2 fincan badem, 1 adet haşlanmış tavuk göğsü, 1 yufka, yeter miktarda tuz.
YAPILIŞI : Pirinç ayıklanıp, yıkanır ve tuzlu ılık suda ıslatılıp yarım saat dinlenmeye bırakılır. Pilav tenceresinde 3 kaşık tereyağı kızdırılır. Yıkanıp süzülen pirinç konarak 2-3 dakika kadar kavrulur. 4 bardak sıcak su ve tuz ilâve edilip, ateş kısılarak pişmeye bırakılır.
Diğer tarafta, 1 kaşık tereyağı bir tavada eritilip içine badem konarak kavrulur. Bademler pembeleşince haşlanmış ve doğranmış tavuk göğsü ile beraber biraz daha kavrulur ve pişirilip demlenmiş olan pilava karıştırılır. Daha sonra ateşe dayanıklı bir cam kap veya kek kalıbı yağlanır. İçine, yufka yayılır ve pilav yufkanın içine doldurulur. Etrafından taşan yufkalar bohça gibi toplanır. Sıcak fırına sürülerek kızartılır. Fırından çıkarılıp sıcak sıcak servis yapılır.
Erkek : Müjdat - Kız : Mübeccel - Yemek : Tarhana Çorbası, Soğan yahni, Makarna, Sütlaç
Uluslararası Kamerî Aybaşları ve Hicrî Takvîm Birliği Kongresi 28 - 30 MAYIS 2016 / İSTANBUL - TÜRKİYE