MALZEME: Yarım kilo yağsız kıyma, 1 çay bardağı pirinç, 1 soğan, 2 fincan un, 4 yumurta, 1 demet maydanoz, yeterince tuz ve karabiber. Kızartmak için: 2 çay bardağı sıvı yağ.

YAPILIŞI: Pirinç, pilav yumuşaklığında suda pişirilir. Yarım kaşık yağla rendelenmiş soğan hafifçe sarartılır, bunların üzerine kıymanın yarısı konur, yine hafifçe kavrulur. Kıyılmış maydanozla karıştırılır. Kalan çiğ kıyma, pişen pilav, kavrulan soğanlı kıyma, 1 yumurta, tuz ve karabiber hep birlikte iyice yoğrulur. Bu karışımdan, yumurtadan biraz küçük parçalar alınarak uzunca yassı köfteler yapılıp una bulanır.

Kalan 3 yumurta bir kaba kırılır, içerisine bir tatlı kaşığı un katılıp, çatalla çırpılır. Una bulanmış köfteler, tavadaki iki çay bardağı kızdırılmış yağa, yumurtaya bulayarak atılır. Köftenin her iki tarafı güzelce kızartılır. Sıcak olarak servis yapılır.

Uluslararası Astronomi Birliğinin toplantısına katılan bilim adamları, yeni gezegen tanımına göre, kendine ait net bir yörüngesi olmayan Plüton’un, artık gezegen olmadığına karar verdi.

Plüton’u incelemesi için New Horizons “Yeni Ufuklar” uzay aracı 18 Ocak 2006’da, ABD'nin Florida eyaleti Cape Canaveral Hava Kuvvetleri Üssü'nden fırlatıldı. Atlas 5 roketi saatte yaklaşık 60 000 km hıza çıkan bir süratte uzaya fırlatarak bir rekor kırdı. Ay’a 9 saatte varan New Horizons, 13 ay sonra ise Jüpiter’e ulaşacak. Bir jet uçağından 100 kat, mermiden 10 kat daha hızlı olmasına rağmen dünyadan yaklaşık 5 milyar kilometre uzaktaki Plüton’a yolculuğu 9 yıl sürecek ve 2015 yılında varacak. 700 milyon dolara malolan bu uzay aracının boyu 60 m’dir.

1929 yıllında keşfedilen, buz ağırlıklı ve ancak ay kadar kütlesi olan Plüton’un sıcaklığı -273 dereceye kadar düşüyor.