Çelebi Sultan Mehmed Hân, hayır işlerine düşkün bir padişahtı. Yardımlaşmaya ve muhtaçların korunmasına çok ehemmiyet verirdi. Mekke ve Medine fukarasına para gönderen ilk Osmanlı padişahıdır.

Aşıkpaşazade Tarihindeki kayda göre, “Sürre” adı verilen ilk yardım parası, Kemâl Reis tarafından deniz yoluyla götürülmüş ve İskenderiye Beyine teslim edilmişti. II. Murad Hân, Mekke ve Medine fakirlerine her yıl 3500 düka altını tutarında sürre gönderirdi. İkinci Bayezid Hân ise, iki şehir halkı arasında eşit paylaştırılmak kaydı ile bu yardım miktarını 14 000 altına çıkarmıştı.

Daha sonraları Sürre Alayları kuruldu ve başlarında Sürre Emini bulunurdu. Her yıl hac mevsimi yaklaşınca İstanbul’dan yola çıkan Sürre Alayı, belli güzergâhlardan geçerek ve yoldaki şehirlerin hediye ve yardımlarını da alarak, Mekke ve Medine’ye vasıl olurdu.

Ayrıca, bu Sürre Alayında, padişahın yerine hac edecek vekil bir kimse de bulunurdu.

Meselâ; Fâtih Sultan Mehmed Hân, İstanbul'u fethettiği zaman, Mekke Şerifi’ne fethi bildiren bir nâme ile 2 000 halis altın ve çeşitli hediyeler göndermiş, ayrıca Mekke ve Medine'deki seyyid, şerif ve muhtaç kimseler için de 7 000 altın gönderip onların duâsını talep etmiştir.

Şekildeki dairelere 1’den 12’ye kadar olan rakamları öyle yerleştirin ki, her çizgi üzerinde bulunan rakamların toplamı 26 olsun.