Untitled Document

EV İÇİN - BEBEK İÇİN EK GIDA

Anne sütünün yetmediği durumlarda, yahut yalnızca mama ile beslenen bebekler için uygulanır.

Bu dönemde; sütle yapılmış pirinç yahut mısır unlu mamalar, meyve suyu, yoğurt, anne sütü yanında bebeğe ilk verilecek besinlerdir. Mamalar önce su ile, daha sonra da süt ile hazırlanır. Muhallebi yapılırken 1 bardak su, 1 tatlı kaşığı pirinç yahut mısır unu ile karıştırılır. 10 dakika kadar kısık ateşte kaynatıldıktan sonra 1 tatlı kaşığı şeker ilâve edilir. Muhallebi günde bir seferden fazla verilmemelidir.

4.5-5 aylık bebeğe sebze çorbaları verilmeye başlanabilir. Başlangıçta koyu çorba, daha sonra püre şekline dönülür. Sebze çorba ve pürelere öncelikle tek çeşitle başlanır, birkaç gün aralıklarla çeşit sayısı artırılır. Sebze maması için havuç, patates, kabak, domates, maydanoz tercih edilir.

Bebeğe ek gıdaya başlanırken dikkat edilecek hususlar:

  • İlk defa verilecek besinler, bebek açken denenmelidir.
  • Bebek kabul etmezse ısrar etmeden, bir zaman sonra tekrar denenmelidir.
  • Bütün besinler kaşık ile verilmelidir.
  • Bebeğe verilecek en iyi yiyecek evde hazırlanacak, tabii ve taze ürünlerdir.
  • Ek gıda bebeğin dışkısında değişiklikler yapabilir, telâşlanmaya gerek yoktur.
  • Mama aralarında, içebildiği kadar su (şeker katılmadan) verilmelidir.
  • YEMEK - ÇENE ÇARPAN

    MALZEME: 750 gr buğday unu, yarım kg yoğurt, 2 yumurta, 6 diş sarmısak, tuz.

    YAPILIŞI: Un, yumurta ve tuz, suyla hamur hâline getirilir. Bu hamurdan biraz kalınca yufkalar açılır. Yufkadan 1 cm'lik parçalar kesilir. Bir tencerenin yarısına kadar su konur. Tuz ilâve edilip kaynatılır. Kaynayan suya kesilmiş olan hamur parçaları atılır (Karıştırılmazsa birbirine yapışır). 5 dakika kadar kaynatılıp, alınarak suyu süzülür. Ayrı bir kapta dövülen sarmısaklarla yoğurt karıştırılıp birlikte servis yapılır.



    Erkek : Müfit - Kız : Maksude  - Yemek : Paça Çorbası, Patlıcan kebabı, Yoğurt



    Featured Image 01