Untitled Document

İLİM VE TEKNİK - BİLGİSAYARLARA DİKKAT

Yeni çıkan ve kendini kök sertifikası olarak bilgisayarınıza otomatik olarak yükleyen bir dialer yazılımı, ev telefonunuza milyarlık fatura gelmesine sebep olabilir. Yazılım kendini internet sayfaları üzerinden yüklüyor. Yazılıma ait sahte sitelerden birine girildiğinde, size hiçbir soru sorulmadan, yahut uyarı yapılmadan site açılırken dialer kendisini makinenize yüklüyor. Internet bağlantınızı kestiğinizde ise, yazılım devreye giriyor. Bilgisayarınızdan otomatik olarak Türkiye dışındaki bir numara aranıyor. Bu numara üzerinden internet bağlantısı kuruluyor. Uzmanlar bundan korunmanın yollarını söyle sıralıyorlar:

1) Mail adresinize gelen reklâmlardaki sitelere girmeyin!

2) Güvenliğinden şüphe duyulan sitelerden dosya indirmeyin!

3) Son zamanlarda sahte mp3 siteleri türedi. Bu tip siteler bu dialer’in sahte siteleridir. “Bu sitelerde bulunan arşivimize ulaşmak için bu programı indirip kurun!” gibi yazılara itibar etmeyin!

4) Dialer’in kullandığı uzantı olan (svvhost.exe)yi bilgisayarınızda aratın ve bilgisayarınızda bu uzantıda bir dosya bulunuyorsa hemen silin!

5) Dialer genellikle kendini Windows/System klasörü içine yüklemekte. Bu klasörü sık sık kontrol edin!

YEMEK - PİRİNÇLİ KÖFTE

MALZEME: Yarım kilo yağsız kıyma, 1 çay bardağı pirinç, 1 soğan, 2 fincan un, 4 yumurta, 1 demet maydanoz, yeterince tuz ve karabiber. Kızartmak için: 2 çay bardağı sıvı yağ.

YAPILIŞI: Pirinç, pilav yumuşaklığında suda pişirilir. Yarım kaşık yağla rendelenmiş soğan hafifçe sarartılır, bunların üzerine kıymanın yarısı konur, yine hafifçe kavrulur. Kıyılmış maydanozla karıştırılır. Kalan çiğ kıyma, pişen pilav, kavrulan soğanlı kıyma, 1 yumurta, tuz ve karabiber hep birlikte iyice yoğrulur. Bu karışımdan, yumurtadan biraz küçük parçalar alınarak uzunca yassı köfteler yapılıp una bulanır.

Kalan 3 yumurta bir kaba kırılır, içerisine bir tatlı kaşığı un katılıp, çatalla çırpılır. Una bulanmış köfteler, tavadaki iki çay bardağı kızdırılmış yağa, yumurtaya bulayarak atılır. Köftenin her iki tarafı güzelce kızartılır. Sıcak olarak servis yapılır.



Erkek : Avni - Kız : Güzide  - Yemek : Tarhana Çorbası, Lahana Sarması, Tahin-Pekmez



Featured Image 01