Hediye vermek; en az hediye almak kadar kişiyi mutlu eden bir davranıştır. Hediye alırken de verirken de dikkat edilmesi gereken bazı hususlar vardır:

- Hediye verirken, karşımızdakine onu düşünerek seçtiğimiz gösterilmeli.

- Hediyeyi güler yüzle ve sevgiyle vermeli.

- Fiyat etiketini çıkartmalı.

- Sizde olan birşey getirilse dahi; “Bende vardı.” diyerek karşıdakini zor durumda bırakmamalı.

- Başka birisi ile gönderecek olduğunuz hediye üzerine, kendi kartınız veya isminizi belirten bir yazı ve birkaç kelime yazarak iliştirmeli.

- Genel kaide: Hiçbir zaman karşınızdakinin bütçesini aşan ve altında ezileceği pahalı hediyeleri tercih etmemeli.

- Hediye doğrudan size verildi ise, paket mutlaka getirenin yanında açılarak teşekkür edilmeli.

- Hediye bir başkası ile gönderildiyse, telefon ederek teşekkür etmeli.

MALZEME: 300 gr kıyma, 1 adet biftek, 2 adet domates, 2 adet sivri biber, 1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz, 1 adet ekmek, 1 tatlı kaşığı salça, 1 su bardağı yoğurt, 1 çorba kaşığı tereyağı, 2 çorba kaşığı sıvı yağ, tuz, karabiber ve pulbiber.

YAPILIŞI: Ekmek dilimlenir ve fırın tepsisine dizilip kızarttıktan sonra üzerlerine sıvı yağ gezdirilir. Yoğurt çırpılıp ekmeklerin üzerine dökülür. Tavada 1 çorba kaşığı sıvı yağla birlikte kıyma ve ince ince doğranmış biftek kavurulur. Üzerine baharatlar serpip karıştırılır. İyice kavurulan kıyma ve et karışımı yoğurtlu ekmeklerin üzerine dökülür. Tereyağı da eritilip etlerin üzerine gezdirilir. Sivri biberler ve domatesler dilimlenerek tabağın yanına konarak süslendikten sonra servis yapılır.