Frane Selak, 74 yaşında, emekli öğretmen. Hırvatistan'da yaşıyor. Tam 7 felâketten kurtuldu, dünyanın en şanslı insanı oldu.
1962: Saraybosna'dan kalkan, Dubronik'e giden trene bindi. Tren raydan çıktı ve birkaç vagon nehre düştü. Buz gibi suda 17 kişi boğuldu. Selak'ın kolu kırıldı ama kurtuldu.
1963: Zagreb'te DC-8 tipi bir uçağa bindi. Uçak havadayken kapısı açıldı ve Selak aşağı düşen 20 kişiden biriydi. Kazada 19 kişi öldü! Selak saman yığınına düştüğü için yaralı olarak kurtuldu.
1966: Bindiği otobüs nehre uçtu. 4 kişi öldü, o birkaç sıyrıkla kurtuldu.
1970: Otomobiliyle giderken motor alev aldı. Kendini dışarı zor attı, aracın benzin deposu infilak etti.
1973: Otomobilinde meydana gelen patlamada saçlarının bir bölümünü kaybetti.
1995: Zagreb sokaklarında otobüs çarptı. Yaralı kurtuldu.
1996: Otomobili bir virajda Birleşmiş Milletler'e ait kamyonla çarpıştı. Skoda marka otomobiliyle uçuruma uçtu. O bir ağacın üstüne düştü, otomobili yandı.
2003: Frane Selak, piyangodan 1.3 trilyonluk ikramiye kazandı. Şimdi amacı, kazasız belâsız yaşamak.

MALZEME: 1 kilo kıyma, 150 gr. pirinç, 2 soğan, 1 demet maydanoz, 3 yumurta, un, tuz, karabiber ve sıvı yağ.

YAPILIŞI: Kıyma, rendelenmiş soğanlar ve bir bardak su ile iyice kavurulur. Ayrı bir kapta pirinç, suyunu iyice çekmiş pilav kıvamına gelene kadar haşlanır. Sonra süzülerek soğumaya bırakılır. Geniş bir tepsiye kıyma, pirinç, kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber ve bir yumurta konarak yoğurulur. İri köfteler hazırlanıp önce una, daha sonra çırpılmış yumurtaya bulayıp kızdırılmış sıvı yağda kızartılır. Patates kızartması ve domates ile servis yapılabilir.