Helikoptere ilham kaynağı olan böcek: YUSUFÇUK
         Yusufçuk, havada sabit durup, avına saldırmak için uygun bir pozisyon bekleyebilir. Bu durumdayken, olduğu yerde kıvrak bir dönüş yaparak avına yönelebilir. Bunlar, Yusufçuğun günümüzün gelişmiş teknolojisinin ürünü olan helikopterlere ilham kaynağı olan manevra kabiliyetlerinden birkaçıdır.
         Yusufçuğun sırtında biri önde, diğeri arkada olmak üzere iki çift kanat vardır. Kanatların hareketi iki karşıt kas grubunun hareketi ile sağlanır. Kasların bir ucu, gövdenin içinde kaldıraç şeklindeki uzantılara bağlıdır. Bir kas grubu kasılarak bir çift kanadın yükselmesini sağlarken, öteki kas grubu da aynı oranda esneyerek, ikinci çiftin alçalmasını sağlar. İşte günümüzde yusufçuklardan örnek alınarak üretilmiş olan helikopterler de aynı usulle alçalıp yükselir. 
         Yusufçuk böceklerinin kusursuz uçuşları, birbirinden bağımsız dört büyük kanadın vücudun ağırlığını taşımasıyla sağlanır. Bu özellik sayesinde yusufçuk ani manevralar yapabilir, aniden hızını artırabilir ve saniyede 10 metre gibi yüksek bir hızla uçabilir. Yusufçuk gözü, bilimsel çevrelerde dünyanın en iyi böcek gözü olarak kabul edilir. Her birinde 30 000 kadar ayrı mercek bulunan bir çift gözü çok geniş bir görüş sahası sağlar.

          MALZEME: 5 adet yumurta, 2 kaşık sadeyağ, 100 gram (Bir parmak) sucuk, yarım fincan su, tuz.
          YAPILIŞI: Altı düz bir tavaya sucuklar ince ince dilimler hâlinde kesilir ve yağı katılır. Ateş üzerinde kurumayacak şekilde çok az bir müddet kavrulur. Üzerine yarım fincan su ilâve edilip karıştırılır.
         Sucukların üzerine, yıkanmış yumurtalar aralıklı olarak kırılıp, tuz serpilerek tavanın kapağı kapatılır. Yumurtaların üzeri beyaz bir kabuk bağlayıncaya kadar pişirilip ocaktan indirilir. Sıcak sıcak servis yapılıp yenir.