TARİH - İLK PARA ANADOLU'DA BASILDI

Federal Rezerv Bankası'nın kasa dairelerinin bulunduğu yeraltındaki özel bölümünde açılan sergide, paraların en eskilerinden birinin, Türkiye'nin bulunduğu topraklarda basıldığı belirtildi. New York Times Gazetesi tarafından duyurulan habere göre; altın-gümüş karışımı, yerfıstığı boyunda olduğu bildirilen ilk para MÖ 7. yüzyıla ait. Diğer en eski para ise, yine MÖ 7. yüzyılda Çin'de basılmış. Bu paranın kama şeklinde olduğu ifade edildi. 800 eski ve yeni madeni paranın yer aldığı sergideki en yeni para ise, İtalya tarafından basılmış olan "Euro". Sergilenen en değerli paralar arasında, az bulunan Amerikan madeni paraları, ayrı devlet olduğu 1787 yılında New York eyaletince basılan bir altın sikke ve "St. Gaudens" olarak bilinen çift kartallı madeni 20 dolarlık yer alıyor. Yetkililer madeni paraların bir kısmının bugünkü paralara hiç benzemediğine de dikkat çekti. Bunlar arasında cilâlı ve delikli kabuklar ile mermi, kama, fasulye ve fıstık şeklinde olan paralar da bulunuyor.


Türkiye Gazetesi / 19.01.2002

YEMEK - BADEMLİ KEŞKÜL

MALZEME: 1 litre süt, 200 gr toz şeker, 100 gr nişasta, 2 adet yumurta sarısı, çaykaşığının sapıyla çok az vanilya, 1 kahve fincanı çekilmiş badem.
YAPILIŞI: Önce tencere ocağın üzerine yerleştirilir. Süt içine konur ve şekeri ilâve edilerek karıştırılır. Süt kaynadıktan sonra badem ve vanilya da ilâve edilir. Nişasta ayrı bir derin kabın içinde bırakılır. Yumurta sarıları nişastanın içine ilâve edilir. Su ile nişasta ezildikten sonra, kaynamakta olan sütün içine ağır ağır karıştırılarak konur. 2 dakika kaynattıktan sonra, ateşten alınıp, kâselere boşaltılarak soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra servis yapılabilir.

Erkek : Bülent - Kız : Sabiha - Yemek : Ezogelin çorbası, Fırında tavuk, Pilav, Turşu