1877 Plevne Müdafaası, Osmanlı Devleti’nin en zayıf döneminde, ayaklar altına alınmak istenen millî haysiyetimizi yeniden yüceltmiş bir savaştır. Bu savaşın kahramanı Gâzi Osman Paşa’nın adı yüzyıldan beri dillere destan olmuştur. Klâsik tabya usûllerine sığmayan ve bütün insanlığı imrendiren bu savunmada binlerce şehit verdik. Rusların 50 000 asker ve 184 topuna karşı, 23 000 asker ve 53 topla müdafaada bulunan Gâzi Osman Paşa, düşmanın iki saldırısını püskürtmüş, 3. huruç harekâtında yaralanarak Vit Irmağı kıyısında, yarası sarılırken esir düşmüştü. Çar II. Aleksandr, kendini tebrik ederek şunları söylemişti:

“Benim esirim değil, misâfirimsin. Kılıcını sana verdim. Senin gibi cesûr, gayretli, yüksek liyâkatli bir kumandanla harp ettiğim için kendimi bahtiyar addederim!”

Büyük Paşamız, 2 ay sonra yurda dönmüştür. Daha sonra Mabeyn Müşîri olan Gâzi Osman Paşa, vefâtına kadar tam 22 sene bu vazîfede kalmıştır.

 Sivrisinek Isırıkları: Isırılan yeri ıslatıp, üzerine sofra tuzu serpilir. Diş macunu da aynı etkiyi gösterir.

Cilt Temizliği İçin: Ciltteki siyah noktalardan kurtulmak için, bir fincan kahve kaynatılıp soğutulur. Bunun içine bir çay kaşığı karbonat konulup karıştırılarak pamukla cilde sürülür.

Kansere Kırmızı Sebze: Domates ve kırmızı çarliston biber kansere sebep olan serbest radikallere karşı en iyi koruyucudur.

Çatlayan Ellere: Yatmadan önce, birkaç damla gliserine birkaç damla limon eklenir ve ellere iyice emdirilir. Ellere pamuklu bir eldiven geçirilip yatılırsa, kalkıldığında ellerin yumuşamış olduğu görülür.

Astım: Elma sirkesi eklenmiş suyun, kaynatılmasıyle yapılan buhar banyosu, astım rahatsızlıklarını hafifletir.