Beslenme uzmanlarına göre; sigara içme sonucu vücutta meydana gelen anormal hücreler “antioksidan” olarak adlandırılan besinler tarafından durdurulabilir. Antioksidanlar aynı zamanda oksijen moleküllerini de harekete geçirirler. Antioksidan bulunan besinleri tüketen insanların kan miktarları daha fazladır ve kalp hastalıkları, kansere yakalanma riskleri de daha azdır.

Antioksidanların en çok bulunduğu besinler şunlardır:

Beta Karoten: Çok bulunduğu yerler koyu yeşil ve sarı sebzelerdir. Ispanak, domates, taze kırmızı biber, havuç, tatlı kabağı, patates, kavun, kayısı beta karoten açısından zengindir. Günde en az 25 mg beta karoten alınması şarttır.

C Vitamini: Bütün turunçgillerde, domateste, çilek ve yeşil biberde bulunur. Günde alınması gereken C vitamini miktarı 500 mg olmalıdır.

E Vitamini: Tahıllar, hububatlar, fındıklar, yağlar E vitamini bakımından oldukça zengindirler. E vitaminini almanın en iyi yolu salatalara bol bol sos koymaktır.

Sigaraya karşı vücudun dayanıklılığını arttıran ve sigaranın zararlarını azaltan maddeler arasında şunlar da vardır:

Folik asit: Hayvansal gıdalar ve ciğerde bulunur.
Magnezyum: Yeşil sebzeler, fasulye ve ekmekte bulunur.
B2 vitamini: Koyu yeşil sebzeler, sakatat, tavuk ve ette bulunur.

Papaz yanında duran zangoça sorar;

- Sen mi içiyorsun bu şarabı?

Zangoçda sessizlik... Papaz kızar:

- Sana soruyorum! Duymuyor musun?

- Hayır, buradan hiçbir şey duyulmuyor efendim.

- Olacak şey mi? İki adım ötedesin?

Zangoç bıyık altından güler:

- İsterseniz yer değiştirelim.Yer değiştirirler. Bu defa Zangoç papaza aynı şekilde seslenir:

- Kilisenin yardımlarını kim iç ediyor?

Papaz kendi kendine söylenir:

- Hakikaten yahu! Senin dediğin gibi buradan hiçbir şey duyulmuyor.