YEMEK - TESTİ KEBABI
MALZEME: 900 gr koyun eti, 3 kaşık sadeyağ, 250 gr soğan, 2 patates, 3 havuç, 2 domates, 3 bardak su, tuz.
YAPILIŞI: Bir tencerede yağ kızdırılıp küçük küçük doğranmış patates ve havuçlar 4-5 dakika kavurulup, yağı süzülerek başka bir kaba alınır. Sonra ateşteki kızartma tenceresine iki kaşık daha yağ ilâve edilip soyulmuş soğanlar ve küçük doğranmış et, su, tuz ve rendelenmiş domates 25 dakika pişirilir.
Etler suyunu çekince biraz daha su ilâve edilerek bir saat pişirilir. Sonra etlere patates ve havuçlar katılarak biraz daha pişirilip sıcak olarak servis yapılır.
EV İÇİN - BEBEK ODALARI
Bir bebek doğduğu andan itibaren ayrı odada uyumalıdır. Eğer başlangıçtan beri anne ve babasıyle yatıyorsa, 6 aylık olunca, mutlaka ayrılmalıdır. Hele 1 yaşından sonra anne-babasıyle yatması aslâ doğru değildir.
Her çocuğun ayrı bir odası olması en ideâldir. Ama, odasını kardeşi ile paylaşması ona güven verebilir. Çocuğu ayrı odaya alıştırmak için, birçok yola başvurulur. Uyku yeri mümkün olduğu kadar sessiz olmalı. Odasına bir gece lâmbası koyup, devamlı aydınlık sağlanmalı.
Yatmadan evvel odasında babası ile oynaması, yattıktan sonra, annenin masal anlatması, uyuyana kadar yanında kalması, ona güven verecektir. Çocuğun ayrı odada yatması psikolojik olarak büyümesini ve olgunlaşmasını sağlar. Kendine güveni artan çocuğun çevreye uyum sağlaması kolaylaşır.
Erkek : Nurullah - Kız : Nezihe - Yemek : Ezogelin çorbası, Izgara Et, Pilav, Üzüm
Uluslararası Kamerî Aybaşları ve Hicrî Takvîm Birliği Kongresi 28 - 30 MAYIS 2016 / İSTANBUL - TÜRKİYE