Melekler; Allahü teâlânın kıymetli kullarıdır. Allahü teâlânın emirlerine isyan etmezler. Bunlar hata etmez, unutmaz, hile yapmaz, aldatmazlar. Bunların, Allahü teâlâdan getirdikleri hep doğrudur. Şüpheli, ihtimalli değildir. Melekler; Allahü teâlânın azameti, celâli ve büyüklüğünden korkudadırlar. Kendilerine verilen emirleri yapmaktan başka işleri yoktur. Akıl ve irade sahibidirler.

Evlenmeleri yoktur, çoğalmazlar. Yemezler, içmezler. Erkek, dişi değildirler, çocukları olmaz. Kitapları ve sahifeleri onlar getirmişlerdir. Melekler, yüksek yaratıldıkları hâlde, insanların yükseği, meleklerin yükseğinden daha üstündür.

Dört büyük melek şunlardır:

Cebrâil aleyhisselâm, Azrâil aleyhisselâm, Mikâil aleyhisselâm ve İsrâfil aleyhisselâmdır.

Bulgur, Anadolu'da başta gelen besin maddelerinden biridir.

Bulgur, hammaddesi sert buğdayın orta kısmında bulunan protein ve azot miktarının nişastaya göre daha fazla oranda bulunması sebebiyle diğer gıda maddelerine göre daha besleyici olma vasfını kazanmıştır. Makarna ve diğer hububat cinslerine göre üstünlüğü ise; buğdayın dış kabuğunda bulunan önemli minerallerin, bilhassa potasyum ve fosforun; fabrikasyon bulgur üretiminin kaynatılma safhası buhar basınçlarıyla yapıldığı için, buğday özüne doğru gitmesi ve soyulma esnasında bulgurun bünyesinde kalmasıdır.