Untitled Document

İLİM VE TEKNİK - UÇAN ÇİZMELER

Rusya’da yapılan; motorlu yahut uçan çizmelerin yakında üretimine geçilecek. Çizmelerin kâşifi Boris Rudoy, 4 metre yüksekliğe sıçratan ve saatte 17 kilometre hızı bulunan çizmelere bölgedeki antilopların adı olan “Saygak” ismini verdi. Halen 2,5 kilo olan motorlu çizmelerin ağırlıkları yakında 1 kiloya düşürülecek, böylece saatte 60 kilometre hıza ulaşılabilecektir. Şimdiden 50 ülkeden  çizmeler için sipariş geldi. Çizmeleri üretecek Başkırdistan’ın başkenti Ufa’daki Devlet Teknoloji Üniversitesi yetkilileri, bu tekniğin 40 yıl önce keşfedildiğini, ancak şimdiye kadar gizli tutulduğunu ifade ederek, çizmelerin sakat ve engellilere, yürüme hatta spor yapma imkânı bile sağlayacağını açıkladılar.

Çizmelerde bulunan 30 santim boyundaki piston, her sıçrayış öncesi büyük bir hızla tabana doğru hareket ediyor ve metal tabanı itiyor. Bu hareketle, çizmeyi giyen kişi oldukça kuvvetli bir şekilde havaya itiliyor ve 4 metre ileriye düşüyor. Sıçramalardan sonraki inişlerde dizlerde meydana gelebilecek hasarı önlemek için de çizmede amortisörler bulunuyor.

Çizmelerde benzin deposu, karbüratör, buji ve kablolar yer alıyor. Karbüratör ayarı, giyen kişinin ağırlığına göre yapılıyor.     

TÜRKİYE GAZETESİ 29.01.2001

YEMEK - SOĞANLI KÖFTE

MALZEME: 600 gr kıyma, 3 soğan, 1 yumurta, 1 çay kaşığı kekik, bir miktar maydanoz, 3 patates, 1 çay bardağı zeytinyağı, 1 adet domates ve tuz.

YAPILIŞI: Kıyma; yumurta ve bir adet ince doğranmış soğanla yoğrulur. İçine tuz ilâve edilip, kalın bonfile şeklinde köfteler hâline getirilir. Bu köfteler, yağda çevrilerek kahverengi bir renk alıncaya kadar kızartılır. Aynı yağda patatesler de kızartılır.

Geri kalan iki adet soğan, çok ince halkalar hâlinde kesilir. Bunlar da yağda iyice kızartılır.

Köfteler servis tabağına dizilir. Üzerlerine kızartılan soğan halkaları konulup, yanında kızarmış patatesle servise sunulur.



Erkek : Ethem - Kız : Nûriye  - Yemek : Sütlü çorba, Haşlama Et, Plâki, Turşu



Featured Image 01