MALZEME: 500 gram bamya, 250 gram kuşbaşı koyun eti, 2 soğan, 2 kaşık yağ, yarım kaşık salça, 2 domates, yarım limon suyu ve tuz.

YAPILIŞI: Bir tencereye et, çentilmiş soğan, yağ katılarak orta hararetteki ateş üzerinde etler suyunu çekinceye kadar kavrulur. Üzerine salça dökülüp, bir-iki dakika kadar kavrulur. Küçük parçalara bölünmüş domatesler de katılıp, 5 dakika kadar daha kavrulur. Suyu katılıp et pişmeye bırakılır. Bamyaların tepeleri kesilip suda güzelce yıkanır. Kaynayan su içerisine yarım nohut kadar limon tuzu, bir tatlı kaşığı tuz katılıp eritildikten sonra bamyalar bu suya atılıp karıştırılır ve 5 dakika tencerenin ağzı kapatılarak bekletilir. Tekrar soğuk suda yıkanıp suyu süzülür. Hafif ateşte hepsi birlikte pişmeye bırakılır. Bamyaların başları yumuşayınca tuzu katılır ve limonu sıkılır. Birkaç dakika kaynadıktan sonra ocaktan indirilir.

       Dünyanın en hızlı ve en yüksek enflasyonunu yaşayan Alman Markı'nın 80 yıl önceki hâli şöyleydi: 
       1920: Müttefikler 132 milyar Mark karşılığı altını savaş tazminatı olarak tesbit ettiler. O zaman dolar 99 marktı.
       1923: Almanya günde 60 trilyon banknot basmaya başladı. Tüketici fiyatları yılda 2 milyar misli arttı. 5 Kasım'da 1 dolar 1.7 milyar Mark, 20 Kasım'da 1 dolar 4.2 milyar Mark oldu.
       1923'de Almanlar, bir kartpostal göndermek için, üzerine yapıştıracakları pul için 1 milyar Mark ödemeleri gerekiyordu. Şubat'ta 6 800 Mark olan bir kilo et, Kasım'da 560 milyar Mark'a, yarım kilo ekmek de 39 milyar Mark'a yükseldi. 300 kâğıt fabrikası devamlı banknot basan 150 matbaa için çalıştı. İşçi ve memurlara haftada 5 defa maaş ödeniyordu. Döviz kullanılması yasaktı.
       30.8.1924: Yeni para birimi Reichsmark kabûl edilip altın ve dövize endekslendi.