TARİH - MEŞHUR GECİKMELER

1915 Çanakkale Savaşı’nda iken, İngiliz asker Jim Page, bir dergide Worchester Sauce isimli yemek takımı şirketinin kupon karşılığı fincan veren kuponunu görüp keser ve cüzdanına koyar. 1996 yılında kuponu gönderen emekli asker, 80 yıl sonra fincan hediyesini alır.

1895 yılında Rusya’da doğan Roza Lagufnoff, 1910 da ABD’ye göç ederek vatandaşlık için müracaat eder. 1997 yılında vatandaşlığa kabul edilir.

1895 doğumlu Porto Ricolu, Ana Molina Osorio, babasının ölümü üzerine ara verdiği lise öğrenimini, 86 yıl sonra tamamlar ve diplomasını alır.

İngiltere’de Molly Maxwel, 80 yıl önce başladığı Cambridge Üniversitesi’nden diplomasını, 104. yaş gününde aldı.

İngiliz Ulusal Piyango’sundan 1988 yılına göre 2 trilyon TL) kazanan 89 yaşındaki bir kadın şöyle diyerek parayı almaz: “Bu parayı almaya hakkım yok, çünkü bileti ölmeden önce kocam almıştı, hem de ben bu yaşımdan sonra parayı ne yapabilirim ki?..”
Türkiye Gazetesi 25.1.1999

YEMEK - SÜTLÜ KEREVİZ ÇORBASI

MALZEME: 1 kg kereviz, 500 gr süt, 100 gr patates, 50 gr sâdeyağ veya margarin, 1 demet dereotu, 1 soğan, 3 diş sarmısak, yarım limon suyu, tuz, karabiber.

YAPILIŞI: Kereviz ve patatesler soyulup ince ince doğranır. Soğan, sarmısak ve margarin tencereye konur. Az pembe olunca doğranmış kereviz ve patateslerle birlikte birkaç defâ karıştırılıp süt ve bir miktar su ilâve edilerek kaynamaya bırakılır. 30-40 dakîka orta ateşte kaynatılıp iyice pişirilir. Mikserle karıştırılıp süzgeçten geçirilerek ince doğranmış dere otu, tuz ve biber miktarları ayarlanıp sıcak servis yapılır.

GÜNEŞ BOĞA BURCUN'DA

Bugün 19 Nisan. Güneş Boğa (Sevr) Burcu'na girmiş olduğundan, baharın 2. ayı başlamıştır. Güneş, bu burçta 31 gün kalacak ve Mayıs'ın 20. günü İkizler Burcu'na girecektir. Bugün, halk arasında Boğa Soğuğu denilen ve 6 gün süren Sitte-i Sevr Soğukları başlıyor.

Erkek : İdris - Kız : Hicret - Yemek : Sütlü çorba, Kabak dolması, Bulgur Pilavı, Ayran