YURDUMUZ - BAŞLICA SANAYİ ÜRÜNLERİMİZ

ÜRÜNLER	1992	1993	1994	1995	1996
Taşkömürü (Bin Ton)	2 829	2 722	2 839	2 248	2 424
Linyit (Bin Ton)	49 847	45 957	48 838	51 945	52 503
Ham petrol (Bin Ton)	4 296	3 892	3 686	3 514	3 499
Elektrik (Milyon Kwh)	66 983	73 734	78 261	86 291	95 373
Pamuk ipliği (Ton)	47 177	43 744	35 066	32 305	26 019
Yün ipliği (Ton)	3 739	5 425	4 784	3 360	3 671
Filtreli sigara (Ton)	63 773	69 803	77 938	75 382	70 736
Rakı ve bira (Milyon Lt.)	543	620	666	740	763
Gazete Kağıdı (Bin Ton)	119	94	110	138	74
Kraft Kağıdı (Bin Ton)	88	72	78	74	57
Sülfirik Asit (Bin Ton)	642	757	730	630	623
Polietilen (Bin Ton)	260	270	282	301	299
PVC+PCC Ko. (Bin Ton)	150	159	156	181	202
LPG (Bin Ton)	709	707	733	792	826
Nafta (Bin Ton)	1 242	1 249	1 266	1 473	1 609
Benzin (Bin Ton)	2 946	3 215	3 339	3 554	3 373
Motorin (Bin Ton)	6 565	7 252	7 399	7 983	7 485
Fuel Oil (Bin Ton)	8 441	8 701	7 588	7 786	7 408
Şişe ve Cam (Bin Ton)	422	437	440	506	603
Ham Demir (Bin Ton)	4 508	4 355	4 604	4 363	5 263
Sıvı Çelik (Bin Ton)	10 343	11 519	12 179	12 798	13 382
Bilister Bakır (Ton)	26 092	33 453	30 437	24 416	30 341
Alümina (Ton)	156 474	141 550	155 299	171 978	159 298
Çimento (Bin Ton)	28 607	31 311	29 493	33 153	35 214
Traktör (Adet)	23 012	33 294	24 249	38 295	45 656
Otomobil (Adet)	265 090	343 481	208 531	222 145	196 176
Kamyon (Adet)	20 743	29 739	11 235	19 172	29 516
Otobüs ve Minibüs (Adet)	19 302	21 585	8 791	12 424	18 612

YEMEK - SEBZELİ PİLİÇ HAŞLAMA

MALZEME: 80 gr tereyağı, 1 piliç, 2 havuç, 2 patates, maydanoz, 4 bardak su, tuz, biber.

YAPILIŞI: Yağ tencerede kızdırılır. Havuç ilâve edilip 3 dakika kavurulur. Su koyup tencerede kaynatılır. 15 dakika sonra 4 parça hâlindeki piliç ilâve edilir. Tuz atılarak 10 dakika kadar pişirilir ve patatesler ilâve edilir. 8 dakika hepsi pişirilir ve tencere ocaktan alınır. Maydanoz serpilip servis yapılır.

Erkek : İdris - Kız : Sıdıka - Yemek : Balık tava, Kabak dolması, Salata, Helva