Avcı dağda dolaşırken, ayağı kayalara sıkışan ayıyı kurtarmış. Ayı gördüğü iyiliğin karşısında, “Buradan ayrılma, beni bekle”! diye işâret edip, gözden kaybolmuş. Bir müddet sonra kucağında koca bir petek bal ile gelmiş. Ayının ikramını yiyen avcıya bir rehâvet çökmüş ve ağacın altında kıvrılıvermiş. Ayı avcıya bir zarar gelir diye başucunda beklemiş. Az sonra adamcağızın yüzündeki bal bulaşığına sinekler konmaya başlamış. Ayı ön ayaklarıyle sineği kovalamış. Fakat, sinek yine gelmiş. Ayı bakmış olmayacak, eline aldığı koca kayayı öfkeyle sineğe savurmuş. Kaya sineğin suyunu çıkarmış ama, bu arada avcının kafası da tuz buz olmuş. Ayının dostluğu işte bu kadar.

MALZEME: 60 gr sadeyağ, 1 kuru soğan, 2 parça piliç (kemiksiz, derisiz), 1 domates, 1 kaşık un, 1 bardak su, 4 patlıcan, 1 fincan kıyılmış mantar, 2 bardak sıvı yağ, 80 gr kaşar peyniri, salça, tuz.

YAPILIŞI: Patlıcanlar soyulup suda 15 dakika bekletilir. Tavada sıvı yağda kızartılır ve bir süzgece alınır. Patlıcanlar tepsiye dizilip, ortası açılabildiği kadar oval açılıp bekletilir. Başka bir tencerede sadeyağ kızdırılıp, kıyılmış soğan ilâve edilerek, pembe bir renk alıncaya kadar kızartılır. Sonra mantar ilâve edilerek 2 dakika kavurup piliçler eklenir. 3 dakika kadar daha kavurduktan sonra un, domates ve salça ve tuz ilâve edilerek 5 dakika kaynatılır. Patlıcanların içine piliç eti eşit bir şekilde doldurulur. Kalan su tepsinin içine konup kaşar serpilerek, 10 dakika fırında kızartılıp servis yapılır.