SAĞLIK - BAL

Balın terkibinde bulunan maddeler:

Su.........................................                  %                18
Meyve şekeri........................                  %                40
Üzüm şekeri.........................                  %                34
Kamış şekeri, arpa şekeri, diğer şekerler %                0.4
Protein maddeleri..................                  %                0.3
Mâdeni tuzlar........................                  %                0.2
Diğer maddeler.....................                  %                7.1

Vücudu zayıf olanlara, midesinde hazımsızlık bulunanlara, nekâhet devresindeki hastalalara, hastalıktan dolayı zayıf düşenlere, müzmin kabızlıklara, zehirlenmelere, bağırsak yaraları ve çocuk hastalıklarına karşı iyi bir ilâçtır.

öbrekler ve karaciğer için gâyet faydalıdır. Bal, gözlerde meydana gelen duman, beyaz leke, göz kapaklarının iç ve dış kısımlarında meydana gelen iltihaplar için merhem gibi sürüldüğünde gâyet faydalıdır. Bal, ateş yanığı olan yerlere merhem gibi sürülürse gâyet faydalıdır.

Bal cilde sürülünce güzelleştirir.

Felçli çocuklara her gün aç karına belli bir miktar bal yedirildiği zaman belli bir süre içinde felçten kurtulur.

Vücutta meydana gelen varis ve varislerde açılan yaralara sürüldüğünde gâyet faydalıdır.

Balın gül ile karıştırılıp sabah ve öğlen yenilmesi verem için şifadır.

Balın nar ile birlikte devamlı olarak belli bir miktarda yenilmesi, kalp hastalıklarına karşı pek faydalı bir ilâçtır.

Bal ılık su ile şerbet yapılıp içilirse, mide hastalıkları için şifâlıdır.

Bal ile diş fırçalanacak olursa, dişleri beyazlatıp parlatır, dişlerin ve dişetlerinin sağlığını korur.

Eğer bal ile gargara yapılacak olursa, boğaz şişlikleri, boğmaca, bademcik ve boğaz iltihâbı için gâyet faydalıdır.

Bal, yatağını ıslatan çocuklar için gâyet faydalı bir ilâçtır.