Untitled Document

YURDUMUZ - AĞAÇLAR

Türkiye'de yetişen bâzı ağaçların yaşları:
Meşe, ıhlamur, köknar 1000 yıl
Kayın 900 yıl
Zeytin 400 yıl
Elma, armut 300 yıl
Akkayın 250 yıl







Türkiye'de yetişen bâzı ağaçların boy ve kalınlıkları
Boyu         Çapı
Köknar 75 m 3 m
Ladin 60 m 2 m
Melezağacı 53 m 16 m
Çam 50 m 1 m
Kayın 44 m 2 m
Meşe 53 m 4 m
Dişbudak 30 m 1.7 m

YEMEK - TESTİ KEBABI

MALZEME: 900 gr koyun eti, 3 kaşık sadeyağ, 250 gr soğan, 2 patates, 3 havuç, 2 domates, 3 bardak su, tuz.

YAPILIŞI: Bir tencerede yağ kızdırılıp küçük küçük doğranmış patates ve havuçlar 4-5 dakika kavurulup, yağı süzülerek başka bir kaba alınır. Sonra ateşteki kızartma tenceresine iki kaşık daha yağ ilâve edilip soyulmuş soğanlar ve küçük doğranmış et, su, tuz ve rendelenmiş domates 25 dakika pişirilir.

Etler suyunu çekince biraz daha su ilâve edilerek bir saat pişirilir. Sonra etlere patates ve havuçlar katılarak biraz daha pişirilip sıcak olarak servis yapılır.



Erkek : Nuri - Kız : Refika - Yemek : Testi Kebabı, Kuskus pilavı, Yoğurt, Üzüm Hoşafı



Featured Image 01