YURDUMUZ - AĞAÇLAR
Türkiye'de yetişen bâzı ağaçların yaşları:
Türkiye'de yetişen bâzı ağaçların boy ve kalınlıkları
| Meşe, ıhlamur, köknar | 1000 yıl |
| Kayın | 900 yıl |
| Zeytin | 400 yıl |
| Elma, armut | 300 yıl |
| Akkayın | 250 yıl |
Türkiye'de yetişen bâzı ağaçların boy ve kalınlıkları
| Boyu | Çapı | |
| Köknar | 75 m | 3 m |
| Ladin | 60 m | 2 m |
| Melezağacı | 53 m | 16 m |
| Çam | 50 m | 1 m |
| Kayın | 44 m | 2 m |
| Meşe | 53 m | 4 m |
| Dişbudak | 30 m | 1.7 m |
YEMEK - TESTİ KEBABI
MALZEME: 900 gr koyun eti, 3 kaşık sadeyağ, 250 gr soğan, 2 patates, 3 havuç, 2 domates, 3 bardak su, tuz.
YAPILIŞI: Bir tencerede yağ kızdırılıp küçük küçük doğranmış patates ve havuçlar 4-5 dakika kavurulup, yağı süzülerek başka bir kaba alınır. Sonra ateşteki kızartma tenceresine iki kaşık daha yağ ilâve edilip soyulmuş soğanlar ve küçük doğranmış et, su, tuz ve rendelenmiş domates 25 dakika pişirilir.
Etler suyunu çekince biraz daha su ilâve edilerek bir saat pişirilir. Sonra etlere patates ve havuçlar katılarak biraz daha pişirilip sıcak olarak servis yapılır.
Erkek : Nuri - Kız : Refika - Yemek : Testi Kebabı, Kuskus pilavı, Yoğurt, Üzüm Hoşafı
Uluslararası Kamerî Aybaşları ve Hicrî Takvîm Birliği Kongresi 28 - 30 MAYIS 2016 / İSTANBUL - TÜRKİYE