SOHBET - MİSÂFİRE İKRÂM ETMEK

Misâfire ikrâm çok sevaptır. Misâfiri ni'met bilmelidir. Her ni'metin bir külfet karşılığı olduğu unutulmamalıdır! Külfetsiz ni'met olmaz. Elbette misâfirin sıkıntısı olur. Yüksünmeden hizmet etmelidir! Misâfiri ganîmet bilmelidir! Hadîs-i şerîfte buyuruldu ki:
"Allahü teâlâ, bir kavme hayır murâd ettiğinde, onlara hediye olarak misâfir gönderir. Misâfir, rızkı ile gelir. Allahü teâlâ da ev halkını mağfiret eder."
Hak teâlânın bir hediyesi olan misâfire ikrâm etmelidir! Misâfir gelmezse üzülmelidir! Çünkü hadîs-i şerîfte; "Misâfir girmeyen eve melek de girmez." buyurulmuştur. Misâfir gelmemesini istemek doğru değildir. Çünkü Peygamber efendimiz, "Misâfir istemeyende hayır yoktur." buyurmuştur. Misâfir için fazla ikrâm ve külfete girmemelidir! Çünkü misâfir rahatsız olur. Hadîs-i şerîfte; "Misâfir için külfete girmeyin; misâfir bundan rahatsız olur. Misâfirini küstüren Allahı küstürmüş olur. Allahı küstürene da Allah buğzeder." buyurulmuştur.
Hazret-i Ali buyurdu ki:
(Arkadaşın en kötüsü, tekellüf eden, kendisinin idâre edilmesine seni mecbûr kılan, seni özür dileyici işlere iten kimsedir.)

SAĞLIK - KALORİ MİKTARLARI

Cinsi	Miktar	Kalori

Süt	100 gr	60

Yoğurt	100 gr	60

Yumurta	1 adet	70

Beyaz peynir	100 gr	300

Dana eti	100 gr	233

Tavuk eti	100 gr	215

Beyin	100 gr	125

Karaciğer	100 gr	150

Patates	100 gr	80

Kuru Fasulye	100 gr	350

Ceviz-Fındık	100 gr	650

Zeytinyağı	100 gr	900

Erkek : Vehbi - Kız : Zeyneb - Yemek : İzmir Köfte, Pirinç pilavı, Yoğurt, Helva