Bir çiftçi ailesi meşe ağaçlarıyla çevrili bir evde oturdukları sırada sincaplara verilmek üzere daima el altında ceviz bulundururlardı. Bir gün ceviz stoku tükenince, ailenin küçük oğlu Ali, bir ekmek kabuğunun üzerine fıstık yağı sürerek pencere dışına bıraktı.

Çok geçmeden bir sincap gelerek ekmeği aldı, fıstık yağını yedi ve ekmek kabuğunu tekrar pencere kenarına getirdi. Sonra camı kuyruğuyla devamlı suretle kamçılayarak tekrar istediğini belirtti.

MALZEME: 1 kilo karaciğer, 200 gr sadeyağ, 2 baş sarmısak, maydanoz, tuz, bir bardak su.

YAPILIŞI: Ciğer kuşbaşı şeklinde doğranıp sadeyağın içinde 6 dakika kızartılır. Sonra tuz, kıyılmış sarmısak ve maydanoz, bir tutam un, bir bardak su konarak kapağı kapatılıp pişirilir. Sıcak sıcak servis yapılır.

Her çeşit lekeyi, yıkanabilen kumaşlardan çıkarmak için, mâyi sabunla iyice yıkanıp bol suyla durulanır.

- Çamaşırlardaki pas lekesini çıkarmak için, katlanan kumaşın arasına bir dilim limon koyup, üzerine sıcak ütü basılır. Tekrar edilebilir.

- Tutkal lekeleri sirke ile ıslatılıp, bol su ile durulanır.

- Soba isi lekelerini çıkarmak için, lekenin üzerine limon sıkılır ve  tuz ekip, sonra ovalanarak  yıkanır.