Untitled Document

DUYDUNUZ MU? - AT YÜRÜYÜŞLERİ

Atların 4 ayrı yürüyüşü vardır. Devamlı idmana sokarak bu yürüyüş şekillerini geliştirip hızlandırmak mümkündür. Ayrıca atlara çeşitli engellerden atlaması da öğretilebilir.

ÂDETA: Atın kendi halinde yürümesidir. Dört ayağın da çıkardığı ses muntazam olmayan aralıklarla işitilir. Ayakların yerden kesilmesi şu sıra ile olur: Ön sağ, art sol, ön sol ve art sağ.
TIRIS: Karşılıklı çapraz ayaklar aynı zamanda hareket eder.
RAHVAN: Tırıstakinin tersine, iki yandaki ayaklar aynı anda hareket eder.
DÖRTNAL: Atın en hızlı koşuş şeklidir. Dörtnalda her iki art ayak birbiri peşinden yerden kesilir ve bu sıçrama ile vücut öne atılmış olur. Vücut bir an havada asılı kalır, ayaklar yerden kesilir, sonra vücut ön ayaklardan önce birinin, hemen sonra da ötekinin üzerine düşer. Böylece yere vuran dört ayağın da sesi belirli olarak duyulur. Yarış atlarının hızları saatte 60-65 km arasında değişir.

YEMEK - YOĞURT ÇORBASI

MALZEME: 1.5 bardak yoğurt, 2 kaşık un, 2 kaşık yağ,  5 bardak et suyu,  biber, tuz, nane.

YAPILIŞI: Un ile yağ, bir tencerede pembeleşmeden kavurulur. Diğer kapta yoğurt ezilerek iyice karıştırılır. Et suyu ilave edilip yoğurt sulandırılır. Daha sonra tencereye yavaş yavaş ilave edilip 15-20 dakika kadar kaynatılır. Bir tavada yağ eritilip, kırmızı biber ve nane biraz kavrularak çorbanın üzerine dökülür. Sıcak olarak servis yapılır.



Erkek : Ulvi - Kız : Ulviye - Yemek : Yoğurt çorbası, Patates püresi, Kadayıf



Featured Image 01